Olej rzepakowy nierafinowany 0,5
Informacje ogólne:
TŁOCZONY NA ZIMNO, NIERAFINOWANY!
Olej rzepakowy nierafinowany 0,5 litra.
Składniki:
Olej rzepakowy – nierafinowany – zwany „oliwką północy” z tego względu iż skład kwasów tłuszczowych jest najbardziej zbliżony do oliwy z oliwek. Niezbędne Nienasycone Kwasy Tłuszczowe (NNKT) występują tutaj w perfekcyjnych proporcjach.
Olej rzepakowy jest zdrowszy od oliwy z oliwek i coraz częściej uważa się, że jest najzdrowszy spośród wszystkich olejów roślinnych, gdyż:
- niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT) to najbardziej cenna grupa kwasów tłuszczowych, bo organizm ludzki ich nie wytwarza i muszą być dostarczane z pożywieniem
- ma odpowiedni skład tych kwasów, przede wszystkim stosunek ilościowy kwasu linolowego ok. 20 %( Omega -6 ) do linolenowego 10 % ( Omega -3)
- olej rzepakowy zawiera najwięcej kwasu oleju linolenowego
- jest bogatym źródłem witaminy A, E, D3 i K
- zrównoważony skład kwasów tłuszczowych wpływa na obniżenie poziomu cholesterolu
- wspomaga wydalanie złego cholesterolu (LDL) i podwyższenie obecności cennej formy tj. cholesterolu (HDL)
- olej rzepakowy doskonale przeciwdziała chorobom układu krążenia
- ze względu na walory smakowe wykorzystywany jest do przygotowania takich potraw jak kapusta, śledzie, surówki, sałatki, ryby, racuchy i inne
- doskonale nadaje się do pieczenia, duszenia i krótkiego smażenia.
Producent: Oleje Świecie.