Witam!
Przedstawiam Państwu olej lniany tłoczony na zimno w olejarni z tradycjami. Przed II wojną światową w Południowej Wielkopolsce istniało około 350 olejarni z czego Niemcy zlikwidowali w czasie wojny 341. Jedna z zlikwidowanych olejarni należała do mojego pradziadka Wojtka. Jako jego imiennik, z wykształcenia Technolog Żywności kontynuuję produkcję oleju, który dawał zdrowie i witalność okolicznym mieszkańcom. Z opowiadań mojej babci, która była naocznym świadkiem produkcji, dowiedziałem się o dawnych procesach technologicznych tłoczenia oleju.
Sposób tłoczenia polega na tłoczeniu oleju w temperaturze poniżej 40 stopni Celsjusza, co powoduje zachowanie cennych właściwości składników oleju, które są głównie wrażliwe na temperaturę (tj. nienasycone kwasy tłuszczowe). A to właśnie kwasy tłuszczowe są skarbem dla naszego organizmu.
Kwasy tłuszczowe omega 3 i omega 6 zaliczają się do NNKT (niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych), których organizm człowieka nie jest w stanie sam wytworzyć.
WŁAŚCIWOŚCI:
- obniża cholesterol, zmniejsza ryzyko nadciśnienia,
- przyśpiesza metabolizm, pomaga pobyć się zbędnych kilogramów,
- zapobiega miażdżycy,
- chroni przed osteoporozą,
- zmniejsza ryzyko wystąpienia nowotworów piersi i jelita grubego,
- wspomaga pracę mózgu, poprawiają pamięć i koncentrację,
- wzmacnia włosy i paznokcie,
- kwasy omega 3 i 6 wspierają układ nerwowy oraz układ odpornościowy organizmu,
- zawarte w oleju lignany pomagają utrzymać równowagę hormonalną w organizmie,
- lignany pomagają również w prawidłowej perystaltyce jelit oraz przy leczeniu choroby wrzodowej żołądka.
ZASTOSOWANIE:
- do ziemniaków, - ryb, - kasz, - sera białego, - pieczywa, - sałatek i surówek.
Olej lniany powinien być spożywany tylko na zimno. Nie wolno go podgrzewać. Nie smażymy na nim potraw. Przechowujemy go w ciemnym i chłodnym miejscu, najlepiej w lodówce. Ogrzewanie i ekspozycja na światło oraz powietrze obniżają zawartość cennych składników i trwałość oleju
W ramach profilaktyki wystarczy spożywać dziennie jedną łyżkę stołową. W celach leczniczych np., by obniżyć cholesterol, potrzebne są już większe ilości. Ważne, by olej spożywać regularnie.
Dostepny jest również olej lniany w butelkach 200 ml oraz 250 ml
Termin ważności: 3 miesiące.
Zapraszamy na pozostałe Nasze aukcje, na których znajdziecie Państwo olej:
-rzepakowy,
-rydzowy,
-z pestek dyni,
-z wiesiołka.
Więcej informacji odnośnie kosztów wysyłki w zakładce "DOSTAWA I PŁATNOŚĆ"
W razie pytań proszę o kontakt 692 [zasłonięte] 511 lub pod adresem mailowym woj-[zasłonięte]@wp.pl
Serdecznie polecam olej lniany tłoczny na zimno -ŚWIEŻY- prosto od producenta.
|