OLEJ KROKOSZOWY

500 ML

To wartościowy olej pozyskiwany w wyniku mechanicznego wytłaczania z nasion krokosza barwierskiego. Gatunek rośliny uprawiany był już w starożytności (Egipt, Indie) pod kątem pozyskiwania nasion i kwiatów. Z nasion poprzez mechaniczne wyciskanie pozyskiwano olej, natomiast płatki kwiatów były źródłem silnego barwnika roślinnego (kartymina). Kwiaty krokosza barwierskiego stosowano jako afrodyzjak, a także środek o działaniu wykrztuśnym, pobudzającym i przeczyszczającym.

Olej z krokosza barwierskiego jest bardzo bogatym źródłem NNKT (Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych). Jest wykorzystywany do celów spożywczych i kosmetycznych. W swoim składzie zawiera około: 63-79% wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, 14-24% kwasów jedno nienasyconych (omega-9) i tylko 3-10% kwasów tłuszczowych nasyconych. Bogaty jest również w witaminę E (około 35 mg/100g produktu) oraz fitosterole.

Stosowany w diecie ma podobne właściwości jak olej słonecznikowy, m. in. obniża poziom cholesterolu, neutralizuje wolne rodniki. W kosmetyce bezpośrednio na skórę i końcówki zniszczonych włosów, działa nawilżająco i odżywczo.

Olej ten znany jest również jako naturalny depilator. Stosowany minimum przez 6 tygodni na nogi powinien przyczynić się do zredukowania owłosienia. Niestety efekt jest zależny od indywidualnych predyspozycji genetycznych co do stopnia owłosienia.

W kuchni stosowany do sałatek, sosów i wszelkich potraw podawanych na zimno