Zimno tłoczony, Cucurbitae Oleum.

Olej o zabarwieniu zielono-bordowym, dzięki obecności carotinoidenu, tłoczony jest w naszym zakładzie metodą "na zimno".Stosuje się go zarówno w celach spożywczych jak i leczniczych.
Dzięki przyjemnemu smakowi i zapachowi bardzo dobrze sprawdza się z gotowanymi ziemniakami, chlebem, kaszami, kluskami, serem, cebulą, śledziami, sałatkami śledziowymi i rybnymi, sałatą, surówkami, gotowanymi warzywami, sosami sałatkowymi i in.
Zalety zdrowotne:
- stymuluje funkcje gruczołu krokowego (PROSTATY) - phytosterinien,
- reguluje poziom cholesterolu we krwi - squalen,
- aminokwas cytrulin katalizuje tworzenie się substancji moczowych i odbudowy amoniaku,
- stosowany w schorzeniach dróg moczowych dzięki dużej zawartości selenu,
- stymuluje układ odpornościowy dzięki zawartości kwasów alfa- i gammalinolenowego.
Skład:
- 80% kwasów tłuszczowychnienasyconych (w tym 60% wielonienasyconych: O3 i O6) niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizamu, biorących udział w procesach budowania witaminy;
- witamina E - pozytywnie oddziałująca w chorobach serca, krążenia, niepłodności, przedterminowych porodach, reumatyzmie;
- witamina B - wpływa pozytywnie na układ nerwowy i przemianę materii,
- witamina A - poprawiająca stan skóry i wzrok,
- witamina C - wspomaga procesy życiowe i odpornościowe.
Olej należy przechowywać w temp. 8-18 stopni C, w miejscu suchym i ciemnym.