MAROKAŃSKI NATURALNY OLEJ ARGANOWY SPOŻYWCZY

Z CERTYFIKATEM ECOCERT

FIRMY EFAS W CIEMNEJ SZKLANEJ BUTELCE

O POJEMNOŚCI 250ml 

100% BIO - CZYSTY OLEJ ARGANOWY Z MAROKA,

 ORYGINALNIE ZAPAKOWANY,

POSIADA CERTYFIKAT JAKOŚCI BIOLOGICZNEJ – ECOCERT.

OLEJ ARGANOWY SPOŻYWCZY PACHNIE ORZESZKAMI!

(w przeciwieństwie do oleju arganowego kosmetycznego, który jest prawie bezzapachowy

– ma lekko kwaskowy aromat).

 SZKLANA CIEMNA BUTELKA 250ml

Olej arganowy nazywany jest kulinarnym Złotem Maroka.

Olej dostępny w naszym sklepie jest produkowany przez firmę EFAS

– jednego z największych producentów w MAROKU.

Powstaje ON z nasion drzew arganowych, które występują wyłącznie na terenie południowo-zachodniej części Maroka. 

Warunkiem prawidłowej uprawy drzew arganowych jest nieskazitelnie czyste środowisko.

Rejon, w którym występują te drzewa został w 1998 roku wpisany na listę rezerwatów biosferycznych UNESCO.

Olej arganowy wytwarzany jest w kilku etapach:

Po zebraniu owoców następuje prażenie i mielenie wydobytych z nich ziaren.

W wyniku tego powstaje oleista pasta, z której ręcznie wyciskany jest olej arganowy.

Na koniec poddawany jest on wielokrotnej filtracji. 

MA SZEROKIE ZASTOSOWANIE W KUCHNI: 

Dzięki swojemu orzechowemu smakowi i aromatowi pasuje do letnich sałatek na bazie pomidorów, cukinii i ogórka. 
Jest on także używany jakoidealny dodatek do potraw z dziczyzny.
Niektórzy uwielbiają go dodawać  do greckiego Tzatziki lub śniadaniowej pasty z sera koziego, orzechów i szałwii.
Smakuje także wyśmienicie z białym pieczywem (bagietka maczana w oleju to śniadaniowy rarytas)
Olej nie powinien być smażony by nie utracić swoich cennych właściwości.

Olej ARGANOWY jest bogaty w składniki odżywcze: wielonienasycone kwasy tłuszczowe, antyoksydanty oraz metabolity wtórne.

Związki te mogą wpływać korzystnie na:

- prawidłowe funkcjonowanie układu krążenia i poziom cholesterolu
- odporność organizmu
- funkcjonowanie komórek wątroby i układu nerwowego
- ochronę przed szkodliwym działaniem czynników utleniających
- odżywianie i dotlenianie komórek