Electrolux EHD 68200P to płyta indukcyjna o całkowitej mocy 7400 W. Płyta indukcyjna to bardzo bezpieczne rozwiązanie, ponieważ jej strefy gotowania nie ulegają nagrzewaniu. Ciepło podczas zjawiska indukcji wytwarzane jest bezpośrednio na dnie naczynia.
Pola indukcyjne pozwalają na trzykrotnie szybsze zagotowanie wody - taki sposób ogrzewania prowadzi do znacznych oszczędności energii - nawet do 30 procent. Dzięki funkcji Booster pole zaraz po włączeniu nagrzewa się z maksymalną mocą do wskazanej temperatury, a następnie automatycznie powraca na określony poziom mocy.
Płyta sterowana jest elektronicznie - dotykowo. Bezpieczeństwa użytkowników chroni blokada, uniemożliwiająca zmianę ustawień.
Płyta nie ma wystającej ramy, dzięki czemu jeszcze szybciej i łatwiej ją wyczyścisz. Zachwyca wyglądem, a do tego nie posiada kantów czy zakamarków, w których mógłby gromadzić się brud.
Wskaźniki ciepła pozostałego to rozwiązanie, które uchroni przed poparzeniem (specjalna lampka pozostaje zapalona aż do momentu, gdy płyta osiągnie bezpieczną temperaturę) oraz umożliwia szybkie i ekonomiczne podgrzanie potrawy na pozostałym cieple.
Automatyczny wyłącznik płyty przerywa pracę urządzenia po upływie ustalonego czasu. To maximum wygody i bezpieczeństwa.