Rosabaya de Colombia

OWOCOWA I HARMONIJNA:

Delikatna mieszanka oddzielnie palonych Arabik z Kolumbii zachwyca typowymi nutami czerwonych owoców, które przywodzą na myśl smak wina.

Pochodzenie:

Kawa Pure Origin, w skład której wchodzą odmiany uprawiane przez drobnych plantatorów w wysoko położonych częściach Kolumbii.  Ręcznie zbierane ziarna poddawane są obróbce metodą mokrą w celu uzyskania bardziej intensywnego aromatu, następnie kawa zostaje wysuszona w pergaminie i przewieziona do regionu Paramo de Letras, gdzie zostaje zakonserwowana w wyniku działania zimnego i suchego klimatu

Intensywność: 6

Palenie:

poszczególne odmiany są palone osobno w celu wydobycia nut owocowych i kwaskowatych, co jednocześnie przekłada się na uzyskanie wyraźniejszego smaku.

Podawać:
w filiżance do Espresso (40 ml)

Nuty aromatyczne:

nuty czerwonych owoców przypominające wino, czarnej porzeczki, żurawiny i czerwonej porzeczki.