Tłumaczenie z jęz. niemieckiego: Katarzyna JamrozikNaturalna hodowla warzyw i owoców nie tylko wprowadza wiele smakołyków do pożywienia, lecz również otwiera oczy na związki pomiędzy światem roślin i zwierząt, Ziemią, kosmosem i człowiekiem. Obserwowanie i współdziałanie przy tym, jak rośliny kiełkują i rosną, przeżywanie stale zmieniającego się przedstawienia zjawisk Natury, wnosi wiele radości do pracy pod gołym niebem.Autorka przekazuje tu obrazowo i szczegółowo, krótko i precyzyjnie, całą wiedzę konieczną do tego, aby skutecznie wyhodować i zebrać zdrowe, pozbawione chemii warzywa i owoce.Podręcznik zawiera wiele porad i wskazówek dla wszystkich, którzy potrafią docenić chrupiącą sałatę, aromatyczne pomidory, korzenne zioła i smakowite jagody z własnego ogrodu.Główne zagadnienia książki:- Natura żywności- Kontakt z przyrodą ogrodową- Okrywanie i odżywianie gleby- Warzywa – planowanie i uprawa- Zioła i przyprawy ziołowe- Owoce jagodowe w ogrodzie- Drzewa owocowe w ogrodzie- Biologiczna ochrona roślinAnnelore Bruns, rocznik 1928, przez wiele lat w ośrodkach edukacyjnych dla dorosłych i centrach medycyny alternatywnej przekazywała swoją rozległą wiedzę o biologicznej uprawie owoców i warzyw. Wspierał ją mąż, Hubert Bruns, którego rysunki i tabele stały się podstawą całego szeregu bestsellerowych książek. Obecnie Annelore Bruns prowadzi praktykę w dziedzinie uzdrawiania.Susanne Bruns, rocznik 1960, poszła w ślady rodziców, chociaż ze studiów ogrodniczych zrezygnowała na rzecz swoich trojga dzieci. Napisała wiele książek na temat upraw biologicznych oraz pracowała w radio i telewizji. Interesuje ją przede wszystkim tradycyjna wiedza poprzednich pokoleń.
| Wydawca: | Wydawnictwo KOS |
| Autorzy: | Annelore Bruns |
| ISBN: | 978[zasłonięte][zasłonięte]05281 |
| SKU: | |
| Seria: | |
| Ilość Stron: | 160 |
| Język: | |
| Oprawa: | miękka |
| Tom: | |
| Kod: | KOSW-0112 |
| Wydanie: | 1 |
