Odmianoznawstwo jabłoni

Autor: Tomasz Lipa, Iwona Szot
Wydawca: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
Rok wydania: 2012
Wydanie: I
Stron: 109
Format: 170 x 240 mm
Oprawa: miękka
ISBN: [zasłonięte]978-8359-205-7

Opis:

"Niniejsza publikacja systematyzuje stan wiedzy o poszczególnych odmianach tego najważniejszego w Polsce gatunku owoców. Klasyfikacja odmian sadowniczych wg kryteriów pomologicznych różni się znacznie od klasyfikacji botanicznej, która ogranicza się do zaliczenia rośliny do określonego gatunku, rodzaju, czy kolejnych jednostek systematycznych. W niniejszym opracowaniu odmiany uszeregowano alfabetycznie, ale uwzględniając kraj, w którym zostały wyhodowane, aby w ten sposób ułatwić studentom przyswajanie informacji o pochodzeniu danej odmiany. Dodatkowo w oddzielnym rozdziale umieszczono odmiany parchoodporne, które również uszeregowano alfabetycznie w zależności od pochodzenia.

W opisie podano cechy biologiczne i użytkowe odmian, które w Polsce na przełomie przestrzeni lat odegrały lub mogą odegrać istotną rolę w uprawie i hodowli, oraz dołączono ich barwne fotografie.

Publikacja adresowana jest głównie do studentów kierunku ogrodnictwo, niemniej jednak może stanowić kompendium wiedzy dla każdego, kto chce poszerzyć swoje wiadomości o najważniejszych gospodarczo owocach w Polsce."

Spis treści:

I. WSTĘP

II. METODY HODOWLI ODMIAN JABŁONI

1. Selekcja przypadkowa siewek
2. Krzyżowanie odmian
3. Mutacje w sadownictwie

III. KLUCZ DO OPISU ODMIAN JABŁONI

1. Zewnętrzne cechy jabłek umożliwiające rozróżnienie odmian
2. Wewnętrzne cechy jabłek umożliwiające rozróżnianie odmian
3. Przykładowy opis owocu

IV. CECHY MORFOLOGICZNE DRZEW

V. WŁAŚCIWOŚCI BIOLOGICZNE I CECHY GOSPODARCZE ODMIAN

1. Początek i koniec wegetacji
2. Kwitnienie
3. Owocowanie
4. Dojrzewanie owoców
5. Przechowywanie owoców
6. Zdrowotność drzew
7. Przydatność odmiany
8. Udział odmian w produkcji sadowniczej

VI. OPIS POLSKICH ODMIAN

1. Alwa
2. Delikates
3. Ligol
4. Ligolina (Golin)
5. Lodel
6. Redkroft

VII. OPIS AMERYKAŃSKICH ODMIAN

1. Cortland
2. Delicious
3. Golden Delicious
4. Idared
5. Jonagold
6. Melrose
7. Paulared

VIII. OPIS ANGIELSKICH ODMIAN

1. Fiesta
2. James Grieve
3. Jester
4. Koksa Pomarańczowa

IX. OPIS CZESKICH ODMIAN

1. Rubin
2. Szampion

X. OPIS FRANCUSKICH ODMIAN

1. Delbarestivale (Delcorf)
2. Delbard Jubile (Delgollune)
3. Festival (Delorgue)
4. Primgold (Delini, Primegold)

XI. OPIS HOLENDERSKICH ODMIAN

1. Boskoop (Piękna z Boskoop)
2. Elise (Roblos)
3. Elstar

XII. OPIS JAPOŃSKICH ODMIAN

1. Fuji
2. Mutsu (Crispin)

XIII. OPIS KANADYJSKICH ODMIAN

1. Lobo
2. McIntosh
3. Summerred
4. Sunrise

XIV. OPIS NIEMIECKICH ODMIAN

1. Gloster
2. Pinova
3. Piros

XV. OPIS NOWOZELANDZKICH ODMIAN

1. Braeburn
2. Gala

XVI. OPIS ROSYJSKICH ODMIAN

1. Antonówka Zwykła
2. Reneta Simierienko

XVII. HODOWLA ODMIAN ODPORNYCH NA CHOROBY

1. Hodowla odmian odpornych na parcha
2. Hodowla odmian odpornych na mączniaka jabłoni
3. Hodowla odmian odpornych na zarazę ogniową

XVIII. ODMIANY O SZCZEGÓLNYM PRZEZNACZENIU

1. Odmiany o czerwonym miąższu
2. Odmiany do sadów przemysłowych

XIX. SPOSOBY PROMOWANIA ODMIAN NA RYNKU

1. Licencjonowanie odmian
2. Odmiany klubowe
3. Przykłady odmian klubowych lub licencjonowanych

Broszura - Ręczne przerzedzanie zawiązków owocowych jabłoni GRATIS!