Odkrywanie smaku [nowa]

19-01-2012, 22:51
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Cena kup teraz: 34.60 zł

Użytkownik BestselleryPL

numer aukcji: 2005884305

Miejscowość Warszawa

Koniec: 17-01-2012 17:59:46

Przedmiotem aukcji jest:

Odkrywanie smaku

Kondrat Marek, Wątor Paweł, Woźniak Adam

Dane:

ISBN:978[zasłonięte][zasłonięte]70855

liczba stron: 192

okładka: twarda z obwolutą

wydawnictwo: Olesiejuk

wymiary: 210 x 270 mm

Data wydania: 2[zasłonięte]011-10

Stan produktu: nowy, nieużywany

Opis książki:
Stale staramy się usprawniać rytm życia, a liczba spraw do załatwienia zmusza nas do nieustannego i szybkiego podejmowania decyzji. Jak ocalić własne emocje i spróbować zachować spokój? Pragniemy chronić własną przestrzeń, z uwagą dokonywać przemyślanych wyborów, i choć na chwilę powstrzymać tempo. Ta książka ma być właśnie takim przystankiem, krótką chwilą dla siebie i bliskich, pomysłem na miłe spędzenie czasu.Geneza "Odkrywania smaku" jest prosta. Pan Marek Kondrat otrzymał od panów Jana i Filipa Wieczorkiewiczów propozycję, aby dobrał wina do karty menu przygotowanej dla powstającego w Gdańsku hotelu Hilton.Temu z pozoru rutynowemu działaniu zaczęły jednak towarzyszyć eksperymenty w poszukiwaniu i łączeniu smaków. Nie chodziło o znajomość sztywnych reguł, a raczej o poszukiwania smaku "idealnego". Już niewielkie zmiany składników potrawy lub sposobu jej przygotowania wpływały na percepcję smakową w połączeniu z winem i tym samym na jego "przydatność" . Jakich wrażeń smakowych dostarcza wino? Jakie elementy smakowe potrafi uwypuklić, a co niweczy?

Zobacz nasze pozostałe aukcje

Dodaj nas do ulubionych sprzedawców

Zapraszamy serdecznie.

Odkrywanie smaku [nowa]

Przedmiotem aukcji jest:

Odkrywanie smaku

Zobacz nasze pozostałe aukcjeDodaj nas do ulubionych sprzedawcówZapraszamy serdecznie.

Zobacz nasze pozostałe aukcje

Dodaj nas do ulubionych sprzedawców

Zapraszamy serdecznie.