Octan sodu bezwodny. Ciepły lód. Czysty spożywczy E262i.3kg
Gwarancja jakości, miłej obsługi i szybkiej dostawy: 100%
Opis przedmiotu
Przedmiotem aukcji jest opakowanie Octanu sodu bezwodnego. Czysty min. 99% - bez domieszek.
Octan sodu bezwodny dla przemysłu spożywczego
Synonimy: bezwodna sól sodowa kwasu octowego
Zastosowanie: odczynnik analityczny lub chemikalia do syntez
Wzór chemiczny: C2H3O2Na
Masa molowa: 82,03
Numer CAS: 127-09-3
Numer WE: 2204-823-8
Kolor: biały
Opakowanie: Produkt zapakowany w wysokiej jakości wiaderko HDPE z plombą.
Gatunek: Czysty 99% bez domieszek
Produkt oryginalny, zapakowany w opakowanie HDPE z plombą gwarancyjną. Gwarantujemy najwyższą jakość. Na życzenie przesyłamy świadectwo kontroli jakości i kartę charakterystyki produktu. Każdy z produktów oznaczony jest datą przydatności do użycia i numerem partii. Oznakowania produktów zgodne są z GHS ("Globalnie Zharmonizowanym Systemem Klasyfikacji i Oznakowania Chemikaliów"). Kupuj odpowiedzialnie i bezpiecznie.
Octan sodu
Octan sodu to organiczny związek chemiczny należący do grupy octanów. Jako sól sodowa słabego kwasu octowego ulega w wodzie odwracalnemu procesowi hydrolizy z wytworzeniem odczynu zasadowego. Związek ten występuje w postaci białego, krystalicznego proszku o właściwościach higroskopijnych. Octan sodu jest bezwonny lub posiada słabo octowy zapach.
Jest on stosowany w przemyśle spożywczym jako regulator kwasowości i konserwant. Roztwór octanu sodu to składnik aktywny ogrzewaczy termicznych wykorzystywanych jako ogrzewacze do rąk - kompresy. Są to różnego kształtu pojemniki z tworzywa sztucznego wypełnione przesyconym (w temperaturze pokojowej) roztworem octanu sodu, który pobudzony bodźcem mechanicznym krystalizuje wydzielając ciepło.
ZASTOSOWANIE
Funkcje technologiczne w przemyśle spożywczym:
Konserwant (hamuje rozwój bacillus mesentericus)
Regulator kwasowości
Stabilizator
Sekwestrant
Octan sodu jest funkcjonalnym dodatkiem do żywności o symbolu E 262 (i). Pełni funkcje stabilizatora i regulatora kwasowości. Posiada właściwości konserwujące (należy do bardzo wąskiej grupy środków konserwujących występujących naturalnie w pożywieniu), buforujące, stabilizujące i kompleksujące jony metali. Produkt stosowany w galaretkach, dżemach, cukierkach twardych i miękkich, płatkach śniadaniowych i innych przetworach zbożowych, przetworach mięsnych oraz rybnych, tłuszczach i olejach, koncentratach do zup i słodkich sosach. Stanowi również dodatek do marynat: śledzi, grzybów, sałatek oraz sosów sałatkowych typu dressing i majonezów.
Jako sekwestrant posiada właściwości absorbujące jony i zapobiega zmianom smaku, konsystencji i barwy żywności. Dodawany do wody w celu jej zmiękczenia.
Inne funkcje technologiczne:
Dyspergent (odtłuszczacz)
Ogrzewacz termiczny
Oprócz przemysłu spożywczego produkt znajduje również zastosowanie w fizjoterapii jako ogrzewacz termiczny, kompresy.
Przepis na kieszonkowy ogrzewacz do dłoni
Wsypujemy octan sodu do niewielkiej czystej buteleczki, całość podgrzewamy w łaźni wodnej nad palnikiem np. gazowym do momentu, aż cały octan sodu się rozpuści. Po rozpuszczeniu, szczelnie zakręcamy buteleczkę i czekamy aż powoli się ostudzi. Jeśli octan sodu był czysty, to po wystygnięciu nadal pozostanie cieczą.
Teraz wystarczy mocno potrząsnąć buteleczkę, lub wrzucić kryształek octanu sodu do buteleczki, by rozpoczęła się gwałtowna krystalizacja. Po kilku sekundach zawartość buteleczki zamienia się w lity kryształ. Zostaje przy tym wydzielone ciepło, a buteleczka nagrzewa się do kilkudziesięciu stopni. Kryształy można ponownie przeprowadzić w stan ciekły na łaźni wodnej. Dzięki tej reakcji mamy tani ogrzewacz do dłoni na zimowe chłodne dni.
Gwarancja bezpieczeństwa
Oznaczenia naszych produktów jednoznacznie wskazują, czy produkt jest bezpieczny dla Twojego zdrowia. Produkty bezpieczne dla Twojego bezpieczeństwa oznaczamy hasłami: Czysty, Czysty do analizy (CZDA), lub: Czysty spożywczy. W przypadku zastosowań nie spożywczych, technicznych i przemysłowych, na etykietach umieszczamy wyraźne hasła ostrzegawcze, ostrzeżenia i symbole wskazujące na rodzaj zagrożenia. Wszystkie produkty oferowane przez firmę TechlandLab są oznakowane w zgodzie z systemem oznakowania GHS ("Globalnie Zharmonizowany System Klasyfikacji i Oznakowania Chemikaliów"), Każdy z produktów niebezpiecznych oznaczony jest dodatkowo zwrotami H i P (zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia i zwroty wskazujące środki ostrożności). Dbamy o Twoje bezpieczeństwo.
Dziękujemy za zainteresowanie naszą ofertą. Techlandlab jest legalnie działającą firmą. Przestrzegamy standardów bezpieczeństwa. Na naszych aukcjach kupujesz produkty czołowych producentów. Nasze produkty pochodzą z legalnych i w pełni kontrolowanych źródeł, posiadają stosowne atesty, kartę charakterystyki i gwarancję producenta. Gwarantujemy najwyższą czystość i jakość. Kupując u nas masz pewność że produkty spełniają wszelkie normy bezpieczeństwa. W przypadku substancji niebezpiecznych, stosuj się do instrukcji umieszczonych na opakowańiach. Kupuj odpowiedzialnie.
Gwarancja jakości, miłej obsługi i szybkiej dostawy: 100%
Towar wysyłany jest natychmiast, codziennie w dni robocze, po zaksięgowaniu wpłaty.
Wysyłka towaru na życzenie Pocztą Polską, lub Kurierem.
W tytule wpłaty prosimy podać nazwę użytkownika (NICK z Allegro).
W razie pytań, służymy pomocą, tel: +48.535[zasłonięte]5383
Przy zakupie produktów przekraczających wagę 30 kg, prosimy o kontakt w celu uzgodnienia kosztów przesyłki.
Pracujemy codziennie w godzinach 10.00-18.00
Kupując na naszych aukcjach, za przesyłkę płacisz tylko raz. Jeśli wynikną jakiekolwiek wątpliwości, wystarczy że do nas zadzwonisz lub napiszesz email. Wszelkie wątpliwości z pewnością roztrzygniemy na Twoją korzyść...
Gwarancja zwrotu. Jeśli z jakichś powodów produkt nie spełnił Twoich oczekiwań, gwarantujemy Ci zwrot pieniędzy. Ze względu na specyfikę oferowanych przez nas towarów (chemia) jedyny warunek jest taki, byś odesłał nam zakupiony produkt w oryginalnym i nie otwartym opakowaniu
Kupując u nas - nic nie ryzykujesz.
Życzymy udanych zakupów
Zobacz nasze pozostałe aukcje:
|