Rokitnik nazywany także rosyjskim ananasem występuje w Europie, Azji aż po Chiny, głównie wzdłuż wybrzeży morskich. W Polsce rokitnik występuje tylko nad Bałtykiem, choć zdziczałe formy rosną również w Pieninach. Sadzony jet często jako roślina ozdobna i w celu umocnienia skarp. Silnie rozgałęziony krzew osiąga wysokość do 6 metrów, wyglądem przypominając krzaczaste gatunki wierzb. Owoce są soczyste i aromatyczne, o charakterystycznym kwaśno cierpkim smaku. Po przemarznięciu stają się słodkie.

Właściwości:

Owoce rokitnika są bogate w witaminy i mikroelementy, zawierają 2 razy więcej witaminy C niż czarna porzeczka, a także witaminy E, F, K, P, kwas foliowy, prowitaminę A i D, antocyjany, flawonoidy, fosfolipidy, garbniki, nienasycone kwasy tłuszczowe oraz makro i mikroelementy, m.in. mangan, żelazo, bor. Rokitnik posiada działanie wzmacniające siły obronne organizmu, przeciwbólowe. Owoce są stosowane przy dolegliwościach żołądkowych, chorobach reumatycznych, przeziębieniach i chorobach skóry. Maseczki kosmetyczne z rokitnika poprawiają wygląd cery i opóźniają jej starzenie się,

Zastosowanie:

30 ml dziennie, najlepiej rozcieńczone wodą lub z innym sokiem.

Pochodzenie:

Ekologiczne rolnictwo spoza EU

DE-ÖKO-012