Nowoczesne zasady odżywiania T.COLIN CAMPBELL

24-01-2012, 7:13
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Najwyzsza cena licytacji: 40 zł Aktualna cena: 40 zł

Użytkownik Kolczuga1

numer aukcji: 2046093372

Miejscowość Bydgoszcz

Kupiono sztuk: 5 Licytowało: 4 Wyświetleń: 39

Koniec: 16-01-2012 14:24:44

Dodatkowe informacje:
Stan: Nowy
Okładka: miękka
Rok wydania (xxxx): 2011
Język: polski

T.COLIN CAMPBELL, THOMAS M.CAMPBELL II NOWOCZESNE ZASADY ODŻYWIANIA. PRZEŁOMOWE BADANIE WPŁYWU ŻYWIENIA NA ZDROWIE

W swojej książce Campbell, który ma za sobą 40 lat bycia biochemikiem żywienia, przywołuje i interpretuje wyniki największego na świecie badania dotyczącego odżywiania, jakie kiedykolwiek przeprowadzono – autor przeanalizował dietę 6,5 tysiąca osób w 65 chińskich i tajskich prowincjach. Następnie porównuje opartą głównie na roślinach dietę badanych osób z bogatą w mięso i nabiał dietą Zachodu. Campbell zachęca czytelników i czytelniczki do wykluczenia z diety produktów odzwierzęcych, gdyż – jak dowodzi – będą mogli w ten sposób cieszyć się zdrowszym i dłuższym życiem. W przekonujący sposób dowodzi, że żywność pochodzenia zwierzęcego jest odpowiedzialna za coraz częstsze występowanie chorób cywilizacyjnych, takich jak choroby serca, cukrzyca, nowotwory, otyłość czy choroba Alzheimera. Swoją pracą kontruje panujące od dawna przekonanie o korzyściach płynących ze spożywania produktów odzwierzęcych i wykazuje ogrom mylących, nierzadko sprzecznych ze sobą informacji, jakimi żywi konsumentów przemysł spożywczy.

Liczba stron: 382
Format: 167x240
Oprawa: miękka

NAJTANIEJ NA ALLEGRO ! ZAPRASZAM DO KUPNA !