Publikacja zawiera 70 bogato ilustrowanych przepisów, które zabierają czytelnika na kulinarną wyprawę po smakach Kaszub. Błyskotliwie łącząc tradycyjne receptury ze współczesnymi trendami, autorka serwuje przepyszną gamę pomysłów na zupy, dania główne, desery czy przekąski. W zależności od upodobań można je wykorzystać, przyrządzając posiłki codzienne, jak i odświętne. A sugestywne fotografie zachęcają, aby niezwłocznie pobiec do kuchni i upichcić coś kaszubskiego.

Wersja wzbogacona o przepisy w języku angielskim, niemieckim, francuskim.

Beata Waśniewska – z wykształcenia pedagog. Absolwentka liceum „Szkoły żon” na Kaszubach. Na co dzień żona, mama trójki dzieci. Od urodzenia gdynianka. Gotuje z wielką pasją,kocha swój region i jego piękno. Od ponad dwóch lat prowadzi blog kulinarny „cudaismakiregionu.blox.pl”, promujący kaszubski region. Laureatka licznych konkursów kulinarnych w tym „Gdyński Przysmak” - wyróżnienie w 2011 oraz nagroda za III miejsce w 2012. W chwilach wolnych od gotowania lubi czytać i podróżować.