Zakupy z naszych kont:
ITALIAMO_CAFFE (kawy)
oraz ITALIAMO_APETITO (delikatesy)
jak również ITALIAMO_BAMBINI (żywność dla dzieci)
wysyłamy w jednej paczce.
Zapraszamy do licytacji!
Dewiza italiAmo: O SMAKU KLAROWNIE.
Pesto z Włoch o niepowtarzalnym smaku!
ŚWIEŻA DOSTAWA
Spółka rodzinna POLLI z Toskanii (region Pistoja) posiada linie technologiczne gwarantujące wysoką jakość finalnego produktu.
Firma POLLI powstała w 1872 roku dzięki przedsiębiorczości Fausto Polli, który umiał docenić wyśmienite owoce i płody z ogrodów i poletek na wioskach opodal Pistoi. Manufaktura szybko stała się liderem w sektorze przetworów warzywnych, zdobywając pozycję na rynku krajowym i międzynarodowym. Nieustanna i baczna kontrola całego procesu produkcyjnego, staranny wybór surowców, wysokiej jakości system konserwowania i konfekcjonowania wyrobów i szeroka gama typowych dla kuchni włoskiej produktów – świadczą niezaprzeczalnie o pasjii, z jaką zawsze spółka rodzinna z Monsummano Terme wkładała w swoją działalność.
Oliwki, karczochy, pomidory, zioła pochodzą z wybranych plantacji włoskich i jako niezwykle dorodne są poszukiwane głównie do przygotowywania przystawek do dań czy aperitifów. Firma POLLI ponadto, jako swą drugą wartość dodaną, uznaje wykwintny smak wytworów.
Zakład dogląda każdej fazy produkcji, od wyboru upraw i owoców, poprzez kontrolowanie zbiorów aż do konfekcjonowania przetworów, by zagwarantować surowce i produkt najwyższej jakości.
DEFINICJA:
Pesto alla Genovese – zielony sos, którego głównym składnikiem jest bazylia, pochodzący z Genui (Liguria) we Włoszech. Wytwórca gwarantuje staranny wybór wsadu, produktów wyciskanych na zimno a następnie mieszanych, aż do uzyskania doskonałej kombinacji smaków. Pesto tradycyjnie wytwarzano w marmurowych moździerzach z bazylii, oliwy z oliwek, parmezanu lub innego drobno startego twardego sera z dodatkiem orzeszków piniowych i soli. W przeciwieństwie do odmiany standardowej, zielonej (pesto alla genovese) czerwone pesto sycylijskie (pesto alla siciliana) zawiera suszone na słońcu pomidory. To niezwykły specjał włoski używany głównie jako dodatek do makarnów, ale dobrze komponuje się także z daniami na bazie mięsa, serów oraz do wykwintnych przekąsek kanapkowych i sałaty.
PORADA:
Pesto nie należy podgrzewać, ponieważ w wysokiej temperaturze bazylia nabiera gorzkiego smaku.
We Włoszech produkt sprzedawany jest głównie w postaci świeżej, na wagę. W małych słoiczkach, znanych również w Polsce, znajduje się z reguły wyrób niższej jakości.
Okres trwałości pesto po otwarciu wynosi około tygodnia; w razie potrzeby można je zamrozić.
Niniejsza aukcja dotyczy 1 słoiczka pasty POLLI Pesto - jednego smaku wyszczególnionego poniżej (po licytacji należy wskazać mejlem).
Waga netto: 190g (zawartość sugerowana jako 5 porcji).
1./ POLLI Pesto al basilico senza alio (ze świeżej bazylii bez czosnku). Termin przydatności do spożycia: 08.2014.
Skład: bazylia 38%, olej słonecznikowy, olej z oliwek 14%, orzeszki nanercza, mieszanka serów leżakowanych startych 4% (krowie mleko, sól, podpuszczka, konserwant: lizozym jajeczny – naturalny konserwant wydobywany z jajka), mąka ryżowa, ser pecorino romano, cukier, sól, orzeszki piniowe 1%, aromaty, korektor kwasowości: kwas mlekowy.
2./ POLLI Pesto alle Zucchine (cukiniowe).
Termin przydatności do spożycia: 07.2015.
Skład: cukinia 60%, olej słonecznikowy, ser 8% (krowie mleko, sól, podpuszczka, konserwant: lizozym jajeczny – naturalny konserwant wydobywany z jajka), olej z oliwek 4%, cebula, cukier, czosnek, sól, skrobia ziemniaczana, bazylia 1%, pieprz, aromaty, korektor kwasowości: kwas mlekowy.
3./ POLLI Pesto ai Carciofi (karczochowe).
Termin przydatności do spożycia: 11.2015.
Skład: karczochy 37%, przecier pomidorowy 30%, olej słonecznikowy, olej z oliwek, cebula, ser (krowie mleko, sól, podpuszczka, konserwant: lizozym jajeczny – naturalny konserwant wydobywany z jajka), cukier, sól, czosnek, pietruszka, pieprz, korektor kwasowości: kwas mlekowy.
PRZEPIS:
zagotować nieco wody i dodać łyżkę produktu do takiej porcji. Po napoczęciu słoik przechowywać w lodówce a zawartość spożyć do 5 dni dolewając za każdym razem odrobinę oliwy extra vergine.
UWAGA: Polecamy nasze oferty szczególnie właścicielom kawiarń i restauracji: bądźcie ambasadorami dobrego smaku!
Zobacz niektóre nasze aukcje z włoskimi rarytasami:
Zerknij także na włoskie kawy na naszym drugim koncie: italiamo_caffe:
Zapraszamy również do zakupu wysokiej klasy włoskich produktów dla dzieci na naszym trzecim koncie: italiamo_bambini:
Wysyłka towarów (WAŻNE INFORMACJE):
1) wysyłkę realizujemy na mocy umowy z Pocztą Polską (standardowo „paczki ekonomiczne”) w ciągu maksymalnie 3 dni roboczych od daty zaksięgowania przelewu na naszym koncie lub zgłoszenia prośby o wysyłkę „za pobraniem”
2) przy wyborze e-przesyłki (odbiór samemu) należy najpierw sprawdzić
TUTAJ czy usługa jest dostępna w danej miejscowości i wybrać urząd pocztowy, w którym chcą Państwo udać się po paczkę osobiście
3) podany poniżej cennik dotyczy wagi
BRUTTO przesyłki, czyli prosimy zawsze brać pod uwagę
CIĘŻAR SAMEGO PRODUKTU NETTO PLUS JEGO OPAKOWANIE I WAGĘ ZEWNĘTRZNĄ PAKUNKU, np. przy licytacji 4 rzeczy po 250g, towar netto już wraz z konfekcją własną będzie ważył ponad kilogram, nie mówiąc o dodatkowym kartonie zewnętrznym. Szczególnie zawartość 250g w puszkach jest zawsze cięższa, należy liczyć ją jako ok. 500g brutto.
4)
cennik przesyłek ekonomicznych przy przedpłacie na konto: do 1 kg – 12 zł, 1-2 kg – 14 zł; 2-5 kg – 16 zł; 5-10 kg – 23 zł. Priorytet + 2,5 zł
5)
cennik przesyłek pobraniowych: do 1 kg – 16 zł, 1-2 kg – 18 zł; 2-5 kg – 20 zł; 5-10 kg – 27 zł. Priorytet + 4 zł
6)
cennik E-przesyłek przy przedpłacie na konto: do 1 kg – 9 zł, 1-2 kg – 11 zł; 2-5 kg – 12 zł; 5-10 kg – 18 zł
7)
cennik E-przesyłek pobraniowych: do 1 kg – 13 zł, 1-2 kg – 14 zł; 2-5 kg – 16 zł; 5-10 kg – 24 zł.
Nasze konto:
Zygmunt Korus „Galeria PLUS“
ul. Wolności 49/2
41-500 Chorzów
BPH 41 1060 [zasłonięte] 0[zasłonięte]0760060 [zasłonięte] 018481
Wszelkich dodatkowych informacji udzielamy mailem: [zasłonięte]@op.pl lub w biurze pod numerem telefonu: (032)[zasłonięte]24120; 792 [zasłonięte] 411 (sieć Play).
Per qualsiasi informazione in italiano non tardate a contattarci: 792 [zasłonięte] 411; [zasłonięte]@onet.eu
Dla zainteresowanych wystawiamy faktury VAT.
Transakcję finalizujemy komentarzem jako ostatni.
Zerknij na inne produkty pod naszym nickiem.
Dziękujemy.