NOBEL DLA PAPRYKI - T. OLSZAŃSKI - EMKA - 2011

24-01-2012, 6:52
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Cena kup teraz: 23.50 zł

Użytkownik nemezir

numer aukcji: 2006943684

Miejscowość Rybnik

Koniec: 18-01-2012 07:51:04

Dodatkowe informacje:
Stan: Nowy

Nobel dla papryki

Tadeusz Olszański

EMKA

Oprawa: Twarda

Format: 15.0x22.5cm

Ilość stron: 128

Rok wydania: 2011

*********

Mam sentyment do pachnących papryką i winem Węgier. Przed transformacją, w trudnych czasach, madziarska kuchnia była dla nas jedną z niewielu stref smacznego jedzenia. Uczyłem się wtedy od węgierskich przyjaciół jak gotować, aby po powrocie do domu zaprosić na pikantny gulasz polskich gości. A coraz liczniejsze zachwyty – jak tyś to zrobił? – skłoniły mnie do napisania książki. Nobel dla papryki nie był zwykłą książką kucharską. Oprócz najważniejszych przepisów napisałem bowiem o węgierskiej sztuce kulinarnej i jej tajnikach dosłownie od kuchni. I o tym, za co profesor Albert Szentgyörgyi w 1937 roku, jako pierwszy węgierski uczony, dostał nagrodę Nobla! No i książka zrobiła karierę, ukazała się w kilku nakładach, w ponad 100 tysiącach egzemplarzy!

A że madziarska kuchnia ciągle jest pyszna oraz chwalona przez tych, którzy odwiedzają bądź przejeżdżają przez Węgry i tęsknią za tamtymi smakami – wznowienie, a właściwie nowa wersja Nobla dla papryki, spełni ich oczekiwania. Dzięki 75 najważniejszym i osobiście sprawdzonym przepisom węgierskich potraw! Od gulaszu po naleśniki Gundela. Jó étvágyat, czyli smacznego!

Tadeusz Olszański

*****************

Książki nowe !
Do każdej następnej zakupionej książki w zamówieniu doliczymy tylko 1,50 zł koszt wysyłki.

NOBEL DLA PAPRYKI - T. OLSZAŃSKI - EMKA - 2011