Kuchnia w dzisiejszych czasach jest szczególnie ważny miejscem, a samo gotowanie staje się modnym sposobem na przyjemne spędzanie wolnego czasu. Coraz więcej „domowych szefów kuchni” odważniej podchodzi do gotowania, wyszukując coraz to nowsze i bardziej ambitne przepisy z całego świata. Wszyscy wiemy jak ważną rolę w każdej kuchni odgrywa dobry, ostry nóż, a najlepiej taki, który nie tępi się zbyt szybko.

Od wielu pokoleń znane są różne sztuczki, jak sprawiać, aby warzywa i owoce nie zmieniały swojego naturalnego smaku ani koloru. Powszechnie wiadomo, że sałatę powinno się rwać, ogórka należy obierać z odpowiedniej strony a bakłażan oraz wiele innych warzyw ciemnieją zaraz po pokrojeniu. Niewiele osób jednak wie, że problemy te sprawiają nam stalowe klingi naszych noży. Wchodząc w reakcje z sokami, przyspieszają proces utleniania się witamin oraz przekazują krojonej żywności jony metalu, co czasami czuć podczas jedzenia. To właśnie te reakcje sprawiają, że wiele produktów ciemnieje lub gorzknieje po kontakcie z naszym kuchennym przedłużeniem ręki.

Doskonałą alternatywą w tego typu przypadkach są noże ceramiczne, dzięki którym możemy zapomnieć o rwaniu sałaty czy obieraniu ogórków z odpowiedniej strony, a ponadto wszystkie warzywa i owoce po pokrojeniu są pełne witamin i oryginalnego smaku.
Dzięki zastosowaniu Cyrkonu i bardzo zaawansowanemu procesowi wypalania, twardość ostrza jest zbliżona do diamentu a jego wyjątkowe właściwości tnące możemy sprawdzać na gorącym pieczywie lub pomidorkach koktajlowych, które również nie są wyzwaniem dla tego typu noży. Do ceramicznego ostrza nie przykleja się jedzenie, co sprawia, że nóż taki doskonale radzi sobie nawet z krojeniem tak niewdzięcznych produktów jak sery feta, a zachowanie go w czystości wymaga jedynie popłukania pod ciepłą wodą. Bardzo ważnym elementem charakteryzującym ceramiczne klingi jest fakt, iż podczas używania noża zgodnie z przeznaczeniem, nie wymaga on ostrzenia przez wiele, wiele lat, co wynika to tylko i wyłącznie z twardości tego naprawdę wyjątkowego materiału, który jest dziesięciokrotnie twardszy od zwykłej stali i wystarczająco elastyczny, aby niezawodnie służyć nam przez ten cały czas.

Noże ceramiczne są zaskakująco lekkie, nawet długotrwałe krojenie nie męczy dłoni. Nie wchodzą w reakcje z żywnością, ani nie przyklejają się do niej. Wykonane są z mieszanki węglika cyrkonu (drugi po diamencie najtwardszy na świecie materiał) i tlenku aluminium. Są bardzo twarde, ale mogą się kruszyć lub nawet pęknąć. Ostrza ich są znacznie cieńsze niż noży stalowych- z łatwością przechodzą przez krojone warzywa czy mięso. Z powodu podatności na kruszenie noże ceramiczne trzeba traktować z większą ostrożnością niż noże stalowe. Polecane do filetowania i plasterkowania raczej niż do szatkowania. Utrzymują ostrą krawędź do 10 razy dłużej od ostrz stalowych. Zaleca się ostrzenie na profesjonalnej ostrzałce diamentowej.





Noże wykonane są z najwyższej jakości ceramiki,

Ostrzone laserowo

Krojona żywność nie przykleja się do noży, co ułatwia krojenie.


UWAGA !!! BARDZO OSTRE !!!

przecinają papier jak masło, nie zaginając kartki


Rękojeść wykonana z najnowszych domieszek kauczuku i ABS-u, dzięki czemu nóż pewnie leży nawet w mokrej dłoni i jest odporny na odkształcenia i przebarwienia.



PRAWDZIWA OKAZJA !!!

TYLKO NA TEJ AUKCJI OTRZYMASZ GRATIS 3 SZT NOŻYKÓW KOLOROWYCH KUCHENNYCH WARTOŚCI 15 ZŁ !!!

W ZESTAWIE ZNAJDUJE SIĘ:

NÓŻ KUCHENNY DŁ.24,5cm
NÓŻ UNIWERSALNY DŁ.20cm
OBIERACZKA DŁ.13cm
ORYGINALNE OPAKOWANIE, ZAMYKANE MAGNETYCZNIE
PARAGON LUB FAKTURA
ORAZ WCZEŚNIEJ WSPOMNIANE GRATISY W POSTACI 3 SZT UNIWERSALNYCH KOLOROWYCH NOŻYKÓW