Aby jeszcze bardziej ułatwić utratę wagi powstała książka z polskimi przepisami zgodnymi z zasadami diety. W przygotowaniu przepisów uczestniczył także sam doktor Dunkan.

Jeśli lubisz naszą narodową kuchnię, w tej książce znajdziesz receptury na tradycyjne dania: śledzie po kaszubsku, chłodnik po polsku, a nawet śląską roladę. A jeśli gotujesz z fantazją, sięgnij po przepis na zupę imbirową, baba ghanoush albo cytrynowe steki.