NHL 2K11zostało przygotowane przez 2K Sports jako jedyna odsłona serii w 2010 roku. Tym samym użytkownicy Nintendo Wii otrzymali najnowszą grę o hokeju na lodzie ekskluzywnie.W porównaniu do poprzednich odsłon serii autorzy skupili się na dostosowywaniu swojego dzieła do możliwości konsoli Wii i jej specyficznych kontrolerów. Dzięki temu gra jest płynniejsza i lepsza graficznie od poprzedniczek, a także pozwala bawić się przy wykorzystaniu atutów sprzętu Nintendo. Autorzy usunęli między innymi występujące w poprzednich latach opóźnienia w komunikacji na linii kontrolery - czujniki ruchu i zwiększyli zakres odczytywanych ruchów. Podobnie jak rok temu, także 2K11 bliżej pod względem systemu do zręcznościówki, niż do symulacji.

NHL 2K11 pozwala graczom poprowadzić wybrany zespół najpopularniejszej ligi hokeja na lodzie w drodze do tytułu, stworzyć własne turnieje, wygrać Mistrzostwa Świata wybraną drużyną narodową, a nawet zdecydować się na prowadzenie wybranego klubu przez kilka sezonów w specjalnym trybie kariery.

Tym razem przy procesie tworzenia gry pomagał Ryan Kesler, hokeista Vancouver Canucks i reprezentant Stanów Zjednoczonych, który brał udział w sesjach motion-capture i nagrał kilka kwestii do gry. Całość została uzupełniona o komentarz znanych sprawozdawców i energetyzującą ścieżkę dźwiękową towarzyszącą użytkownikom konsoli w menu.