Brewkit
lagerFirmy
COOPERS
australijskiej firmy od 150 lat specjalizującej się w warzeniu piw typu Ale&Stout.
Słód do wyrobu tych ekstraktów został wyprodukowany z najwyższej jakości odmian jęczmienia piwowarskiego,
uprawianego na obszarach o niewielkich opadach, w morskim klimacie południowej Australii. Tereny te uważane są
jako jedne z najlepszych regionów do uprawy jęczmienia browarnego na świecie
ZABAW SIĘ W PIWOWARA
Samodzielne przygotowanie piwa jest teraz bardzo łatwe.
Do fermentacji wystarczy ekstrakt, woda i cukier.
Z puszki 1,7 kg otrzymamy 23 litry wspaniałego, gatunkowego piwa.
Na początek potrzebny będzie garnek o pojemności 5-7 litrów, balon szklany lub pojemnik fermentacyjny o pojemności 30 litrów ( do nabycia na moich aukcjach) i 46- 0,5 litrowych butelek do piwa lub 23 butelki PET o pojemności 1 litra (też na aukcji).
Puszka zawiera
-1,7 kg hermetycznie zamkniętego chmielonego słodu i co najważniejsze bez dodatku konserwantów
- torebeczkę drożdży piwowarskich (dołączoną pod przykryciem)
- instrukcję uwarzenia 23 litrów niepowtarzalnego w smaku piwa
wraz z kartą warzelnika
Maksymalne stężenie alkoholu, jakie możemy uzyskać w piwie to 5,2%
Chcąc uzyskać lżejsze piwa musimy dodać odpowiednio mniejszą porcję cukru. Korzystając z załączonej tabeli można dobrać odpowiednią ilość cukru, jaką należy dodać do brzeczki, aby uzyskać
żądaną moc piwa
ilość cukru
|
moc piwa
|
1000g
|
5,2%
|
500g
|
4,6%
|
450g
|
4%
|
250g
|
3,4%
|
Cały zestaw potrzebny do zrobienia pierwszego piwa znajdziesz na innej mojej aukcji.
Zestaw kupujesz raz, potem już tylko ekstrakt.
Ekstrakty dostępne na pozostałych moich aukcjach
PIWA JASNE
Lager
Tradycyjne australijskie piwo produkowane z najwyższej jakości australijskiego jęczmienia i tasmańskiego chmielu. Wspaniały przykład tradycyjnego, jasnego, pełnego piwa o złotawym, słomkowym odcieniu z koronkową białą pianą dla wymagających piwoszy.Delikatny, kwiatowy zapach łączący się z subtelnym smakiem słodu i aromatycznego chmielu tworzy napój o orzeźwiającym smaku, idealny na gorące letnie dni.
barwa - 90EBC goryczka - 390IBU
Draught
Piwo jasne o pełnym smaku, lekko gorzkie. Posiada wspaniały aromat o posmaku charakterystycznym dla piw typu "bitter". Słynie z dobrej pienistości i jasnego koloru. Określane często jako "Gorzki Łyk". Najbardziej wnikliwy smakosz z pewnością doceni szczególny smak tego piwa. Wspaniałe z potrawami z dalekiego wschodu.
barwa - 130EBC goryczka - 420IBU
Real Ale
Prawdziwe jęczmienne piwo w smaku i kolorze. Słynie z trwałej piany. Posiada delikatny, pełny smak z owocową nutą. Wspaniały przykład tradycyjnego jasnego piwa typu ALE.
barwa - 230EBC goryczka - 560IBU
English Bitter
Piwo wzorowane na tradycyjnej angielskiej recepturze. English Bitter jest bogatsze w słód niż inne piwa, posiada dodatek aromatycznego chmielu. Charakteryzuje się brązowo-miedzianą barwą, kremowo-białą pianą oraz słynie z silnego orzeźwiającego smaku i aromatu. Piwo to jest bardzo popularne wśród tych, którzy doceniają goryczkę i tradycyjny rubinowy kolor piwa.
barwa - 420EBC goryczka - 590IBU
Mexican Cerveza
Jasne piwo o lekko goryczkowym i orzeźwiającym smaku, najlepiej smakuje schłodzone z dodatkiem limonki lub cytrynki.Koncentrat słodowy Mexican Cerveza naśladuje styl najlepszych piw meksykańskich eksportowanych na cały świat. Piwo o podobnym smaku dostępne na naszym rynku, to CORONA EXTRA, niestety tylko w butelkach 0,33 i w cenie ok. 4,50zł. Dzięki tej aukcji możesz mieć 0,5l butelkę za 1zł.
barwa - 53EBC goryczka - 270IBU
Canadian Blonde
Tradycyjne kanadyjskie jasne piwo. Słynie z orzeźwiającego smaku. Dużo jaśniejszy w kolorze i mniejszej goryczce niż piwo Bavarian. Umożliwia wyprodukowanie słodszego piwa w stylu północno-amerykańskim. Świetne z orzechami pistacjowymi.
barwa - 70EBC goryczka - 270IBU
European Lager
Tradycyjne niemieckie, jasne piwo. Popularne wśród tych, którzy cenią orzeźwiający, naturalny i czysty smak. Warzone z użyciem innego rodzaju drożdży niż Canadian Blonde, co nadaje mu smak charakterystyczny dla europejskiego piwa. Bardzo podobne do Heinekena
barwa - 90EBC goryczka - 340IBU
PIWA CIEMNE
Dark Ale
CLASSIC OLD DARK Piwo z rodziny ciemnych. Produkowane z najwyższej jakości, selekcjonowanego, prażonego słodu wytwarzanego z najlepszych odmian południowo-australijskiego jęczmienia. Właściwy dobór palonego słodu i tasmańskiego chmielu zapewnia pełny, czysty smak. Mniejsze stężenie palonego słodu z dodatkiem czekolady niż w przypadku piwa Stout nadaje mu lżejszy smak i rubinowy kolor. Classic Old Dark jest piwem najbardziej popularnym wśród zwolenników ciemnych piw. Doskonale smakuje z pieczoną wołowiną.
barwa - 650EBC goryczka - 590IBU
Stout
Stout jest przykładem wspaniałego, pełnego, wytrawnego, mocnego i ciemnego piwa. Zawiera wysoki procent palonego słodu w stosunku do słodu czystego. Wyczuwalny smak kawy zmieszanej z czekoladą, zbożowy aromat, wyjątkowy posmak ciemnego, palonego słodu i chmielowa goryczka podkreślają wytrawny smak piwa. Można je spożywać jako młode, świeże piwo lub przechowywać latami w piwniczce z równie dobrym rezultatem.
barwa - 1800EBC goryczka - 710IBU
Irish Stout
Pełne ciemne piwo, o nucie kawowo – czekoladowej, delikatnym aromacie lukrecji i wytrawnym wykończeniu. Charakteryzuje się piękną, trwałą, jasno – brązową pianą. UWAGA! Fermentację zaleca się prowadzić w temperaturze 15 - 20°C. Ale z pewnością będzie wspaniałe po fermentacji w temp.19 - 26°C.
barwa - 1800EBC goryczka - 710IBU
PIWA DLA KONESERÓW
Pilsener
PIWO DLA ZAAWANSOWANYCH
Czeskie, znane na całym świecie, wspaniałe piwo, warzone w czeskim Pilsnie. Wyrazisty aromat chmielu, lekko wytrawne, orzeźwiające piwo o jasno – złotej barwie. Doskonałe na upalne dni. UWAGA! Fermentację zaleca się prowadzić w temperaturze 15 - 20°C. Ale z pewnością będzie wspaniałe po fermentacji w temp.19 - 26°C. Podobne do czeskiego Pilsenera.
barwa - 70EBC goryczka -420IBU
Wheat Beer
WHEAT – PIWO PSZENICZNE
Prawdziwe australijskie piwo pszeniczne, wzorowane na tradycyjnych niemieckich I belgijskich recepturach. Wspaniałe, orzeźwiające i lekko cierpkie. Charakterystyczna jasna barwa, lekko opalizująca. UWAGA! Fermentację zaleca się prowadzić w temperaturze 15 - 20°C. Ale z pewnością będzie wspaniałe po fermentacji w temp.19 - 26°C.
barwa - 65EBC goryczka -300IBU
India Pale Ale
Wspaniałe, mocno nachmielone piwo, stworzone przez Anglików w Indiach w 1832 roku z tesknoty za tradycyjnym, angielskim piwem typu ALE. UWAGA! Fermentację zaleca się prowadzić w temperaturze 15 - 20°C. Ale z pewnością będzie wspaniałe po fermentacji w temp.19 - 26°C.
barwa - 230EBC goryczka -710IBU
Traditional Draught
Piwo z udziałem specjalnie wyselekcjonowanych drożdży. Unikalna technologia warzenia brzeczki w niskiej temperaturze i odparowaniu przy obniżonym ciśnieniu, powoduje uzyskanie pełni aromatu i goryczki chmielu. Będzie cieszył podniebienie najbardziej wytrawnych piwoszy na całym świecie do ostatniej kropli.
barwa - 130EBC goryczka -420IBU
Australian Bitter
Piwo to powstaje z udziałem specjalnie wyselekcjonowanych drożdży nadających piwu w połączeniu z chmielem charakterystyczną, przyjemną goryczkę i wyraźny aromat. Cieszy się ogromną popularnością i uznaniem w Australii, ma jasną barwę i charakterystyczne goryczkowe wykończenie. Unikalna technologia warzenia brzeczki w niskiej temperaturze i odparowywania przy obniżonym ciśnieniu, powodują uzyskanie wyjątkowego aromatu, barwy i smaku piwa.
barwa - 70EBC goryczka -495IBU
Zachęcam do zakupu zestawu MIKROBROWAR, w którym znajduje sie wszystko co potrzebne jest do pierwszego uwarzenia PIWA
Zdjęcia i niektóre opisy pochodzą ze strony producenta i importera brewkitów( za ich zgodą)
Projekt i wykonanie oraz tytuł aukcji są mojego autorstwa, a więc wykorzystywanie tego materiału bez mojej zgody narusza ustawę o prawie autorskim. Prawo autorskie (Dz.U.2006,nr 90, poz.631)