Brewkit 

COOPERS

australijskiej firmy od 150 lat specjalizującej się w warzeniu piw typu Ale&Stout.  

 Słód do wyrobu tych ekstraktów został wyprodukowany z najwyższej jakości odmian jęczmienia piwowarskiego,

uprawianego na obszarach o niewielkich opadach, w morskim klimacie południowej Australii. Tereny te uważane są

jako jedne z najlepszych regionów do uprawy jęczmienia browarnego na świecie

ZABAW SIĘ W PIWOWARA

 

Samodzielne przygotowanie piwa jest teraz bardzo łatwe.

Do fermentacji wystarczy ekstrakt, woda i cukier.

 Z puszki 1,7 kg otrzymamy 23 litry wspaniałego, gatunkowego piwa.

Na początek potrzebny będzie garnek o pojemności 5-7 litrów, balon szklany lub pojemnik fermentacyjny o pojemności 30 litrów ( do nabycia na moich aukcjach) i 46- 0,5 litrowych butelek do piwa lub 23 butelki PET o pojemności 1 litra (też na aukcji).

Puszka zawiera

 

-1,7 kg hermetycznie zamkniętego chmielonego słodu i co              najważniejsze bez dodatku konserwantów

- torebeczkę drożdży piwowarskich (dołączoną pod przykryciem) 

- instrukcję uwarzenia 23 litrów niepowtarzalnego w smaku piwa

wraz z kartą warzelnika

Maksymalne stężenie alkoholu, jakie możemy uzyskać w piwie to 5,2%

Chcąc uzyskać lżejsze piwa musimy dodać odpowiednio mniejszą porcję cukru. Korzystając z załączonej tabeli można dobrać odpowiednią ilość cukru, jaką należy dodać do brzeczki, aby uzyskać 

żądaną moc piwa

ilość cukru	moc piwa
1000g	5,2%
500g	4,6%
450g	4%
250g	3,4%

 

                                                                                  

   

 Cały zestaw potrzebny do zrobienia pierwszego piwa znajdziesz na innej mojej aukcji.

 

                                                       

 

 

barwa - 230EBC     goryczka - 560IBU

 

English Bitter

 

 

 

Piwo wzorowane na tradycyjnej angielskiej recepturze. English Bitter jest bogatsze w słód niż inne piwa, posiada dodatek aromatycznego chmielu. Charakteryzuje się brązowo-miedzianą barwą, kremowo-białą pianą oraz słynie z silnego orzeźwiającego smaku i aromatu. Piwo to jest bardzo popularne wśród tych, którzy doceniają goryczkę i tradycyjny rubinowy kolor piwa.

 

 

                                                                barwa - 420EBC     goryczka - 590IBU

 

Mexican Cerveza

Jasne piwo o lekko goryczkowym i orzeźwiającym smaku,  najlepiej smakuje schłodzone z dodatkiem limonki lub cytrynki.Koncentrat słodowy Mexican Cerveza naśladuje styl najlepszych piw meksykańskich eksportowanych na cały świat. Piwo o podobnym smaku dostępne na naszym rynku, to CORONA EXTRA, niestety tylko w butelkach 0,33 i w cenie ok. 4,50zł. Dzięki tej aukcji możesz mieć 0,5l butelkę za 1zł.

 

                                                       barwa - 53EBC     goryczka - 270IBU

Canadian Blonde

Tradycyjne kanadyjskie jasne piwo. Słynie z orzeźwiającego smaku. Dużo jaśniejszy w kolorze i mniejszej goryczce niż piwo Bavarian. Umożliwia wyprodukowanie słodszego piwa w stylu północno-amerykańskim. Świetne z orzechami pistacjowymi.

 

                                                   barwa - 70EBC     goryczka - 270IBU

 

 

 

 

European Lager

Tradycyjne niemieckie, jasne piwo. Popularne wśród tych, którzy cenią orzeźwiający, naturalny i czysty smak. Warzone z użyciem innego rodzaju drożdży niż Canadian Blonde, co nadaje mu smak charakterystyczny dla europejskiego piwa. Bardzo podobne do Heinekena

 

                                                                                 barwa - 90EBC     goryczka - 340IBU

 

 

PIWA CIEMNE     

Dark Ale

CLASSIC OLD DARK Piwo z rodziny ciemnych. Produkowane z najwyższej jakości, selekcjonowanego, prażonego słodu wytwarzanego z najlepszych odmian południowo-australijskiego jęczmienia. Właściwy dobór palonego słodu i tasmańskiego chmielu zapewnia pełny, czysty smak. Mniejsze stężenie palonego słodu z dodatkiem czekolady niż w przypadku piwa Stout nadaje mu lżejszy smak i rubinowy kolor. Classic Old Dark jest piwem najbardziej popularnym wśród zwolenników ciemnych piw. Doskonale smakuje z pieczoną wołowiną.

                                                                barwa - 650EBC     goryczka - 590IBU

Stout

Stout jest przykładem wspaniałego, pełnego, wytrawnego, mocnego i ciemnego piwa. Zawiera wysoki procent palonego słodu w stosunku do słodu czystego. Wyczuwalny smak kawy zmieszanej z czekoladą, zbożowy aromat, wyjątkowy posmak ciemnego, palonego słodu i chmielowa goryczka podkreślają wytrawny smak piwa. Można je spożywać jako młode, świeże piwo lub przechowywać latami w piwniczce z równie dobrym rezultatem.

                                                                barwa - 1800EBC     goryczka - 710IBU

 

Irish Stout

Pełne ciemne piwo, o nucie kawowo – czekoladowej, delikatnym aromacie lukrecji i wytrawnym wykończeniu. Charakteryzuje się piękną, trwałą, jasno – brązową pianą. UWAGA! Fermentację zaleca się prowadzić w temperaturze 15 - 20°C. Ale z pewnością będzie wspaniałe po fermentacji w temp.19 - 26°C.

                                                  barwa - 1800EBC     goryczka - 710IBU

 

PIWA DLA KONESERÓW

 

Pilsener

PIWO DLA ZAAWANSOWANYCH

Czeskie, znane na całym świecie, wspaniałe piwo, warzone w czeskim Pilsnie. Wyrazisty aromat chmielu, lekko wytrawne, orzeźwiające piwo o jasno – złotej barwie. Doskonałe na upalne dni. UWAGA! Fermentację zaleca się prowadzić w temperaturze 15 - 20°C. Ale z pewnością będzie wspaniałe po fermentacji w temp.19 - 26°C. Podobne do czeskiego Pilsenera.

                                                                    barwa - 70EBC     goryczka -420IBU

Wheat Beer

WHEAT – PIWO PSZENICZNE 

Prawdziwe australijskie piwo pszeniczne, wzorowane na tradycyjnych niemieckich I belgijskich recepturach. Wspaniałe, orzeźwiające i lekko cierpkie. Charakterystyczna jasna barwa, lekko opalizująca. UWAGA! Fermentację zaleca się prowadzić w temperaturze 15 - 20°C. Ale z pewnością będzie wspaniałe po fermentacji w temp.19 - 26°C.

India Pale Ale

Wspaniałe, mocno nachmielone piwo, stworzone przez Anglików w Indiach w 1832 roku z tesknoty za tradycyjnym, angielskim piwem typu ALE. UWAGA! Fermentację zaleca się prowadzić w temperaturze 15 - 20°C. Ale z pewnością będzie wspaniałe po fermentacji w temp.19 - 26°C.

                   barwa - 230EBC     goryczka -710IBU

Traditional Draught

Piwo z udziałem specjalnie wyselekcjonowanych drożdży. Unikalna technologia warzenia brzeczki w niskiej temperaturze i odparowaniu przy obniżonym ciśnieniu, powoduje uzyskanie pełni aromatu i goryczki chmielu. Będzie cieszył podniebienie najbardziej wytrawnych piwoszy na całym świecie do ostatniej kropli.

                                                                                           barwa - 130EBC     goryczka -420IBU

 

Australian Bitter

Piwo to powstaje z udziałem specjalnie wyselekcjonowanych drożdży nadających piwu w połączeniu z chmielem charakterystyczną, przyjemną goryczkę i wyraźny aromat. Cieszy się ogromną popularnością i uznaniem w Australii, ma jasną barwę i charakterystyczne goryczkowe wykończenie. Unikalna technologia warzenia brzeczki w niskiej temperaturze i odparowywania przy obniżonym ciśnieniu, powodują uzyskanie wyjątkowego aromatu, barwy i smaku piwa.          
barwa - 70EBC     goryczka -495IBU 

 

           

Zachęcam do zakupu zestawu MIKROBROWAR, w którym   znajduje sie wszystko co potrzebne jest do pierwszego uwarzenia PIWA

 

Zdjęcia i niektóre opisy pochodzą ze strony producenta i importera brewkitów( za ich zgodą) 
 Projekt i wykonanie oraz tytuł aukcji są mojego autorstwa, a więc  wykorzystywanie  tego materiału bez mojej zgody  narusza ustawę o prawie autorskim. Prawo autorskie (Dz.U.2006,nr 90, poz.631)