Zdrowa Żywność
Witamy na naszej aukcji
Przed złożeniem oferty proszę o zapoznanie się z informacjami o firmie i zasadami aukcji..
|
Prowadzimy legalną firmę. Posiadamy
wszystkie niezbędne zezwolenia na obrót żywnością oraz książeczki
zdrowia. Sklep i magazyn są pod nadzorem SANEPID`u, co jest gwarancją
przechowywania żywności w odpowiednich warunkach z zapewnieniem właściwej
higieny.
Nie kupuj żywności
u przypadkowych sprzedawców, bo ryzykujesz zdrowiem swoim i swojej
rodziny!
|
PRZEDMIOT AUKCJI
|
SOK Z GRANATÓW
owoce drzewa życia
Owoc granatu od tysiącleci był symbolem długiego życia, zmysłowości i płodności.
|
Sok z granatów jest pomocny w niszczeniu wolnych rodników tlenowych w organiźmie. Rodniki te w znacznym stopniu przyspieszają proces starzenia, powodują powstawanie stanów zapalnych i rozwój chorób zwyrodnieniowych.
Owoce granatu są również źródłem m.in. nieocenionego kwasu elagowego - naturalnego przeciwutleniacza, uznawanego za inhibitora substancji rakotwórczych. Badania na myszach wykazały, że kwas elagowy zatrzymuje rozwój nowotworów wątroby, płuc i przełyku.
Owoce granatowca zawierają niewielka ilość witaminy C, kwas cytrynowy i taninę. Posiadają właściwości ściągajace i z tego powodu są stosowane w niektórych chorobach żołądka (nie stosować przy nadkwaśności, chorobie wrzodowej).
Sok z granata pity systematycznie wykazuje korzystne działanie przy astmie, szkorbucie, problemach z trawieniem, można go też pomocniczo wykorzystać podczas leczenia anginy. Spożywanie świeżych owoców jest bardzo zalecane przy zaziębieniach, podczas podwyższonej temperatury.
Skórka owoców również jest wykorzystywana w lecznictwie. Odwar z niej można stosować jako środek przeciwrobaczy, przeciwbiegunkowy.
|
Sok został wyprodukowany z bezpośrednio wyciśniętych owoców 3kg=1l soku.
Butelkowany bezpośrednio u producenta w Azerbejdżanie
CZYSTY SOK. Nie zawiera konserwantów, dodatków chemicznych, ani cukru..
Skład: sok z granatu 100%
Pojemność: 1l
Termin przydatności 1,5 roku od daty produkcji - towar świeży
Kraj pochodzenia: Azerbejdżan
Etykieta:
|
Więcej o granacie:
|
Charakterystyka
Pokrój
Wysokość 3-5 m o czterokanciastych gałązkach.
Liście
Naprzeciwległe, szerokolancetowate, z wierzchu ciemnozielone, błyszczące, całobrzegie, opadające na zimę.
Kwiaty
Obupłciowe, osadzone w pachwinach liści pojedynczo lub w pęczkach, jaskrawopąsowe (u odm. ozdobnych również białe i różowe), dwupostaciowe.
Kwiaty wyrastające na tegorocznych pędach są dzbankowate i większe, z normalnie wykształconą dolną zalążnią i szjką słupka oraz pręcikami. Kwiaty rozwijające się na pędach starszych są mniejsze i niedorozwinięte (mają krótszą szyjkę słupka), opadają po przekwitnięciu. Korona pięciopłatkowa, o licznych pręcikach z pomarańczowoczerwonymi nitkami. Większość odm. jest obcopylna.
Owoce
Jagody przypominające kształtem i wielkością duże jabłka.
Pokryte są twardą skórzastą łupiną barwy purpurowej, fioletowej, czasem brązowej albo białoczerwonawej, z kielichem pozostającym na wierzchołku, zawiera 400-700 tępograniastych nasion. MTN 19-21 g. Nasiona otoczone są osnówkami (arillus) o kolorze najczęściej czerwonym, ale również różowym i żółtym. Osnówki mają galaretowatą konsystencję i są niezwykle soczyste, stanowią część jadalną owocu.
Z nich otrzymuje się syrop zwany grenadiną (grenadyną). Obecnie wprowadza się odm. partenokarpiczne, które jako beznasienne są wydajniejsze i łatwiejsze do spożywania.
Wymagania
Granat uprawia się w klimacie suchym i gorącym.
|
Zastosowanie
Roślina uprawna
Granaty zbiera się zanim w pełni dojrzeją. Zawierają fitoestrogeny.
Historia uprawy: Jest jedną z najstarszych uprawianych roślin owocowych. W Palestynie owoce granatu były już używane 5000 lat p.n.e. Pierwsze wzmianki o hodowli granatowca znane są z sumeryjskich tabliczek glinianych, następnie wspominany jest on Pięcioksiągu Mojżesza, gdyż w judaizmie miał duże znaczenie obrzędowe. Zakłada się, że uprawę granatowca w obrębie M. Śródziemnego rozpowszechnili Fenicjanie, jego łacińska nazwa Punica dowodzi, że uprawiano go w Kartaginie. Hipokrates zalecał sok przy bólach żołądka, a sproszkowaną okrywę nasienną przy dezynterii i do leczenia ran. W średniowieczu ponownie sprowadzony do Hiszpanii przez Arabów (od nazwy owocu pochodzi założone przez nich miasto Grenada).
Sztuka kulinarna
czerwonofioletowy sok z granatu (plamy z niego są bardzo trudne do usunięcia), słodki i cierpki zarazem, dobrze gasi pragnienie. Dodaje się go napojów i deserów. Kwaśnym sokiem z dziko rosnących granatów można zastępować sok z cytryny (w przemyśle otrzymuje się z tego soku krystaliczny kwas cytrynawy) . Z owoców odmian słodkich produkuje się wina.
Wartość odżywcza:
Granaty zawierają cukier (8-19% z tego 5-10% glukozy), białko, kwasy organiczne (głównie cytrynowy od 05-9%), żelazo, wapń, witaminę C.
Surowiec zielarski:
W medycynie śródziemnomorskiej i azjatyckiej wykorzystywana jest kora jako środek przeciwrobaczy. Odwar z kory zawiera alkaloidy: peletierynę i izopeletryninę, które działają paraliżująco na tasiemce. Do tego samego celu medycyna chińska wykorzystuje korę z korzeni. W Azji odwar z kwiatów stosowany jest jako lek przeciwbiegunkowy.
Garbarstwo:
Kora, liście i drewno granatowca zawierają do 32% garbników, które są wykorzystywane do garbowania cienkich, szlachetnych skór (safian) i produkcji farb.
Włókiennictwo:
Z kwiatów granatowca otrzymuje się jaskrawoczerwony barwnik z grupy antocjanów - punicynę, którą m.in. wykorzystuje się do barwienia jedwabiu.
Z nasion otrzymuje się olej.
Ciekawostki
Owoc ze względu na dużą ilość nasion, uznawany był za symbol płodności, a kwiat za symbol miłości. Do dzisiaj w Grecji życzy się nowożeńcom szczęścia, dobrobytu i płodności rzucając na podłogę granat i rozgniatając go. Przez wiele lat cywilizacje krajów rozwijających się uważały go za najbardziej tajemniczy ze wszystkich istniejących owoców.
źródło: pl.wikipedia.org
|
Zapraszamy też na inne nasze aukcje:
Biomarket24_pl
Niektóre propozycje z naszej oferty:
|
Materiały zawarte w opisie tej aukcji (grafiki, opisy produktów, itp.) są własnością użytkownika Allegro Biomarket24_pl.
Znaki towarowe lub loga producentów są własnością odpowiednich firm i zostały umieszczone w celu zaprezentowania pełnej informacji o produkcie.
Wszelkie kopiowanie, plagiat jakichkolwiek danych jest ZABRONIONE! Każdy przypadek jest zgłaszany do Allegro co powoduje blokadę konta nieuczciwego użytkownika.
|
|