China Chun Mee - jedna z najbardziej popularnych chińskich , codziennych herbat o delikatnym, kwiatowym i słodkawym smaku oraz złotym kolorze. Jej wąskie, długie liście są ręcznie zwijane i przypominają wyglądem cienkie, malowane brwi porcelanowych lalek. Zapobiega i hamuje rozwój wielu nowotworów, obniża poziom cholesterolu, chroni przed zawałem serca, korzystnie działa w przypadku nadciśnienia tętniczego, ma wybitne właściwości przeciw wrzodowe, a także oczyszcza organizm z toksyn.

Sposób parzenia:

Jedna łyżeczka na filiżankę. Parzyć w temperaturze 60-70st.C maksymalnie 3 minuty potem oddzielić listki od naparu. Gdy listki pozostawimy w naparze, herbata będzie bardzo gorzka i bez aromatu. Można parzyć do trzech razy.