Dobrana przez nas w odpowiedniej proporcji mieszanka nasion rzodkiewki i soczewicy, tak aby ostry smak kiełków rzodkiewki równoważony był łagodnym smakiem kiełków soczewicy.

Kiełki te poza walorami smakowymi charakteryzują się wysoką zawartością witamin i soli mineralnych.

Sposób produkcji kiełków: wypłukane nasiona wsypać do czystego słoika i zalać na kilka godzin letnią, przegotowaną wodą.

Następnie wodę zlać, nasiona, przepłukać, nakryć słoik gazą, obwiązać i ustawić w ciepłym, naniesłonecznionym miejscu. Kiełki przepłukiwać i zlewać wodę dwa razy dziennie.

Po 3-4 dniach kiełki są gotowe do spożycia.

Świetnie nadają się do sporządzania surówek, sałatek oraz jako dodatek do kanapek.