W OFERCIE

NASIONA NA KIEŁKI

ROKIETTA SIEWNA

RUKOLA

NA INNYCH AUKCJACH

INNE RODZAJE KIEŁEK

ORAZ KIEŁKOWNICE

5 G

Kiełki są dla organizmu źródłem cennych składników odżywczych.

enzymów, soli mineralnych oraz witamin. Kiełki rokietty są szczególnie bogate w potas,

witaminę C, sole mineralne oraz kwasy organiczne. Ich lekko orzechowy smak doskonale komponuje się w surówkach i sałatkach.

Produkcję kiełków najłatwiej prowadzić na kiełkownicy: wypłukane nasiona zamoczyć na 3-6 godzin w ciepłej, przegotowanej wodzie,

a następnie równomiernie rozłożyć na siatce naczynia na kiełki.

Dodać wody do dolnego poziomu siatki i dbać o jej systematyczne uzupełnienie i wymianę.

Pierwsze kiełki można już spożywać po 4-5 dniach, a następnie stopniowo ścinać siewki w ciągu 2 tygodni