Mieszanka zawierająca nasiona: gorczycy, koniczyny, rzeżuchy,

rzodkiewki i szczypiorku, których kiełki odznaczają sie wybitnymi

właściwościami wzmacniającymi, regulującymi pracę organizmu. Jest bogatym źródłem wiatminy C oraz łatwo przyswajalnego magnezu i wapnia. Produkcje kiełków najłatwiej prowadzić na kiełkownicy: wypłukane nasiona zamoczyć na 3-6 godzin w ciepłej, przegotowanej wodzie, a nastepnie równomiernie rozłożyć na siatce naczynia na kiełki. Dodać wody do dolnego poziomu siatki i dbać o jej systematyczne uzupełnianie i wymianę, jednoczesnie zraszając nasiona w ciagu kilku nastepnych dni. Kiełki można także produkować w słoiku: wypłukane nsiona wysypać dzo czystego słoika

i zalać na kilka godzin wodą. Następnie wodę zlać, nasiona przepłukać, nakryć słoik gazą, obwiązać i ustawić w ciepłym, nienasłonecznionym miejscu.

Kiełki przepłukiwać i zlewać wodę dwa razy dziennie. Po 4-5 dniach kiełki sa gotowe do spożycia