W OFERCIE

NASIONA NA KIEŁKI

FASOLA MUNG

LEGUTKO

30 G

Fasola Mung należy do najważniejszych warzyw strączkowych Chin i jest tam powszechnie użytkowana. Kiełki tej fasoli są bardzo smaczne i jędrne. Stanowią bogate źródło białka oraz składników mineralnych: potasu, fosforu, wapnia, magnezu, sodu, cynku i witamin: E, B2,B1,B6,B3. Ponadto obniżają poziom ''Złego cholesterolu''. Najlepiej spożywać je w postaci surówek, sałatek, jako dodatek do kanapek.

Produkcję kiełków najłatwiej

prowadzić na kiełkownicy: wypłukane nasiona zamoczyć na 3-6 godzin w ciepłej, przegotowanej wodzie, a następnie równomiernie  rozłożyć na siatce naczynia na kiełki. Dodać wody do dolnego poziomu siatki i dbać o jej systematyczne uzupełnienie

Po 4-5 dniach kiełki sa gotowe do spożycia.