Łuskane nasiona konopi (Cannabis sativa)
Nasiona konopi to małe białe ziarna z zielonymi plamkami pochodzące z Chin. Nasiona mają wysoka zawartość kwasów Omega 3, witamin: B1, B6, B9, żelaza, fosforu, magnezu, cynku, miedzi, manganu oraz potasu. Źródło witamin: E, B3. Mają niską zawartość cukru jak również soli. Nie zawiera alergenów.
Sposób użycia: Można stosować do produkcji pieczywa, ciastek, makaronów, deserów. Nie należy spożywać więcej niż 2-3 łyżki dziennie.
Wartość odżywcza w 100g produktu:
Wartość energetyczna 2562kJ/610kcal Tłuszcz, w tym: 52g- kwasy tłuszczowe nasycone 4,0g- kwasy tłuszczowe jednonienasycone 5,0g- kwasy tłuszczowe wielonienasycone, w tym: 41,2g- Omega 6 31,2g- Omega 3 10,0gWęglowodany, w tym: 1,0g- cukry, 1,0g- skrobia 0,0gBłonnik 2,0g- rozpuszczalny 0,0g- nierozpuszczalny 2,0gBiałko 32,0g Sól 0,0g Witaminy i składniki mineralne Witamina E 3,2mg 26,6% Witamina B1 - Tiamina 1,2mg 109,1% Witamina B3 - Niacyna 4,0mg 25% Witamina B6 1,1mg 78,57% Witamina B9 – Kwas foliowy 120,0µg 60% Żelazo 11,0mg 78,57% Fosfor 1700,0mg 24,2% Magnez 690,0mg 184% Cynk 9,6mg 96% Miedź 1,5mg 150% Mangan 7,5mg 375% Potas 1200,0mg 60%
Składniki:
100% łuskanych nasion konopi