Cukinia-Cucurbita pepo var.giromontina.
Rodzina:Dyniowate-Cucurbitaceae
Pochodzi z Włoch.Owoce cukini zawierają ok. 91% wody, ponadto białko,tłuszcze, węglowodany, błonnik i sole mineralne. Zawiera także witaminy C,B1,B2,PP oraz prowitaminę A. Wartość energetyczna 100g cukinii wynosi ok. 15-16 kcal. W owocach cukinii nie odkładają się metale ciężkie. Cukinia jest warzywem ciepłolubnym, potrzebuje dużych ilości wody. Roślina wymaga gleb żyznych, zasobnych w próchnicę, przepuszczalnych o pH 6,5-7. Cukinia może być uprawiana z siewu wprost w pole lub z rozsady. W Polsce cukinia jest warzywem coraz częściej uprawianym. Owoce, zależnie od stopnia dojrzalości, używane są do produkcji mrożonek, suszu i konserw.
Odmiana: Nefertiti
wczesna
Odmiana wczesna, bardzo plenna o krzaczastym pokroju. Owoce intensywnie zielone, błyszczące z kremowymi centkami. Miąższ jasnokremowy, kruchy, bardzo smaczny. Najwartościowsze są owoce do 20 cm długości. Rośliny nie wymagają ochrony chemicznej, są tolerancyjne na chłody. Odmiana polecana do konserwowania i mrożenia.
Odmiana: Nimba
owoc zielony z ciemnymi smugami
Odmiana krzaczasta tworząca owoce koloru jasnozielonego z ciemnymi smugami i seledynowymi cętkami. Miąższ biało-kremowy, kruchy. Najsmaczniejsze są owoce małe do 20 cm długości. Rośliny cukini nie wymagają ochrony chemicznej, są tolerancyjne na chłody, owoce nie kumulują metali ciężkich.
Liczba nasion: 3-5szt. w gramie
Norma wysiewu: 3-4 kg/1ha
Termin wysiewu: 1 dekada IV(rozsada);1 dekadaV(siew)
Termin sadzenia: 2 dekada V
Rozstawa: 80x100 cm
Wegetacja: 65-70 dni
Termin zbioru: 3 dekada VII- 1 dekadaVIII
Odmiana: Atena Polka F1
owoc żółty
Pierwsza polska odmiana mieszańcowa cukini. Krzaczaste rośliny wytwarzają bardzo liczne owoce o barwie pomarańczowej. Wysiewać w kwietniu do doniczek lub w drugiej połowie maja wprost do gruntu po 2-3 ziarna w jedno miejsce. Po wzejściu zostawić jedną najsilniejszą roślinę. Wymaga gleby żyznej, próchnicznej i zasobnej w wodę.
Liczba nasion: 3-5szt. w gramie
Norma wysiewu: 3-4 kg/1ha
Termin wysiewu: 1 dekada IV(rozsada);1 dekadaV(siew)
Termin sadzenia: 2 dekada V
Rozstawa: 80x100 cm
Wegetacja: 65-70 dni
Termin zbioru: 3 dekada VII- 1 dekadaVIII