Nasiona pochodzą z własniej hodowli, są świeże ( zbiór sierpień/wrzesień 2011) zdolne do kiełkowania, czyste genetycznie ( rośliny rosły oddzielnie, gdzie nie było możliwośći skrzyżowania odmian )
Od 2007 r hoduję paprykę, kiedy to pierwszy raz przywiozłem ostre odmiany kupione na bazarze w Hiszpanii :-) Są łatwe w hodowli, pod folią. Habanero oraz Jolokia rosna naprawde duże, dając przy tym sporo owoców o owocowym, egzotycznym zapachu . Posiadam dużo suszonej papryki, oraz nasion.Paprykę zużywam przez okres zimowo-wiosenny czekając na nowy plon. Ale nasion mam zbyt wiele, więc chciałbym się z państwem podzielić.. i trochę odsprzedać :-)
Naga jolokia- uważana jest za najbardziej ostrą paprykę świata jej ostrość w skali Skali Scoville'a wynosi ponad 1 milion jednostek. Dla porównania zwykłe czerwone chilli posiada ok 7 000 jednostek, a i tak dla niektórych jest niezjadliwe.
Dojrzałe owoce mierzą od 6 do 8,5 cm długości i między 2,2 a 3 cm średnicy. Uprawiany jest w północno-wschodnich rejonach Indii (Asam, Nagaland i Manipur) oraz w Bangladeszu. W smaku przypominaja morelę, lekko słodkie, pózniej smak staje się niewyczuwalny z powodu ostrości.
Habanero - Skala ostrości to ok 500 000. Owoce mają długość 2,5-6 cm i szerokość ok. 2,5 cm. niedojrzałe są zielone, dojrzałe w zależności od odmiany żółte, pomarańczowe, czerwone albo brązowowoce bardzo ostre, o miłym, przyjemnym, owocowym zapachu. Po zjedzeniu, aromat staje się mniej wyczuwalny z powodu ostrości.
Roślina osiąga do 120 cm wysokości. W porównaniu z innymi gatunkami papryki ma szerokie liście i zwykle zielonkawe, małe kwiaty.
Habanero oraz Jolokię można kandyzować gdyz mają bardzo cienką skórkę.
Bułgarskie chilli (carrot)- Skala ostrości to ok 5 000-9 000, owoce maja ok 3-4 cm szerokości i 7-12 długości. Dojrzałe są koloru od żółtego do pomarańczowego. Idealne na kanapki, do pizzy, salsy. Świetne do suszenia. Można je wysuszyć, zmielić i posypać zwykłe chipsy solone, uzyskamy bardzo smaczne, z wyczuwalnym aromatem papryki, lekko pikantne chipsy bez konserwantów! Ta papryka jest bardzo popularna w Bułgarii i na Węgrzech.
15 nasion tylko 3,99 zł
Każda odmiana !
Zapraszam do aukcji, Pozdrawiam ;-)
|