DZIAŁANIE LECZNICZE - PROZDROWOTNE

Chia jest doskonałym źródłem antyutleniaczy, błonnika, witamin i minerałów. Chia zawiera 5 razy więcej wapnia niż mleko i więcej kwasów tłuszczowych Omega 3 niż łosoś.

Nasiona Chia (Salvia hispanica) pochodzą z Ameryki Środkowej i Południowej. Te unikalne nasiona znane i szeroko używane przez Azteków i Majów w leczeniu chorób oraz przyspieszaniu gojenia się ran.

Nasiona zawierają korzystne dla zdrowia długołańcuchowe nienasycone trójglicerydy powodując zmniejszenie się złogów cholesterolu w ścianach naczyń krwionośnych.

Chia to również źródło witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Zawiera witaminy: E, B1, B3, wapń, fosfor, magnez, żelazo, cynk i niacyna. Charakteryzują się również wysoką zawartością łatwo przyswajalnego białka.
Szałwia hiszpańska wzmocnia ogólną odporność i zmniejsza stany zapalne. Wpływa na organizm ludzki silnie energetycznie - energia jest uwalniana stopniowo.

Chia ma bardzo niski indeks glikemiczny, jest łatwo przyswajalne oraz posiada dużą zawartość błonnika. Spożywanie nasion chia może zmniejszyć twoją wagę.

Chia są smaczne i nie trzeba ich gotować. Można je dodawać do jogurtu, twarogu, zupy, owsianki, deserów, sałatki, mogą być używane jako środek zagęszczający lub spożywane same.