Bhut Jolokia aka Naga/Ghost chili/Bhoot Jolokia
w wolnym przekładzie z hindi
Wężowa Papryka Chili

10 wysoko wydajnych nasion papryki chili

NAGA JOLOKIA – pochodzi z płn.- wsch. regionów Indii: Assam, Nagaland i Manipur oraz z sąsiadującego Bangladeszu. Znana także w zależności od regionu jako: Nagahari, Bhut Jolokia, Bih Jolokia, Borbih, Raja Mircha, Raja Chilli, Mirch, Mircha, Naga Moresh, Naga Morich, Tezpur. Odmiana ta zaliczana jest do jednej z najostrzejszych na świecie. Hodowcy z Assam oraz Chile Pepper Institute oszacowali jej poziom na 1.041.427 jednostek Scoville’a. Z tym wynikiem Bhut Jolokia zostala wpisana w 2007 roku do Ksiegi Rekordow Guinnessa.

Wygląd: długość 6-8,5 cm, szerokość 2,5-3 cm, dojrzała papryka charakteryzuje się kolorem od pomarańczowego do czerwonego
Zastosowanie: ze względu na swoją ostrość, wykorzystywana jest jako stosunkowo tanie źródło kapsaicyny.
Hodowana: w płn.-wsch. Indiach oraz w Bangladeszu
W książce Rekordów Guinnessa papryka ta jest uznana jako najgorętsza chili na świecie z oceną Scoville z 1.001.304 jednostek Scoville.

W 2009 roku Bhut Jolokia (Naga / Ghost chilli) został wykorzystany w produkcji granatów łzawiących przez DRDO.

Aby papryczki wykiełkowały trzeba umieścić nasiona w specjalnym pojemniku do germinacji nasion, bądź w zwykłym pojemniku wyłożonym bibułą i podlanym ciepłą wodą .
Pamiętaj jednak iż są to papryki wymagające ciełego otoczenia, lecz w warunkach domowych można je hodować w Polsce z doskonałym rezultatem.

Owoc papryki będzie zmieniał kolor z zielonego na pomarańczowy do czerwonego i można je zebrać w każdej chwili, mając na uwadze iż kolor wskazuje na różny smak i poziom ciepła.

Po zbiorach swoich własnych papryczek chilli, Bhut Jolokia można pokruszyć, sproszkować, umieścić w sałatkach, curry lub zrobić nalewkę chili!

UWAGA! JEST TO BARDZO OSTRA PAPRYKA, NALEŻY UWAŻNIE SIĘ Z NIĄ OBCHODZIĆ, UŻYWAĆ RĘKAWICZEK.

Nasiona są AUTENTYCZNE Bhut Jolokia, sprowadzone z Indii.


Miejsce pochodzenia nasion: Assam i Nagaland!

Wszystkie zamówienia będą wysyłane w ciągu 2-3 dni. Dostawa standardowa trwa 7dni.

Dziękuję