Nóż orientalny 18 cm DEBA GLOBAL G-7R, praworęczny
420,00 ZŁ
Nóż w stylu japońskim, zakończony ostrym czubkiem, przeznaczony do obróbki ryb – odcinania głów, filetowania i patroszenia, który równie dobrze się sprawdzi przy krojeniu różnych rodzajów mięsa.
Dzięki szerszej, cięższej i grubszej klindze przecinanie ości nie wymaga zbyt dużego nacisku.
Tradycyjny szlif jednostronny ułatwia kontrolę przy precyzyjnych zadaniach i przyspiesza ostrzenie noża.
Ostrze:
- materiał - stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) o twardości 56-58 HRC,
- długość - 18 cm,
- krawędź - gładka,
- szlif jednostronny, dla osób praworęcznych.
Waga noża: 178 g.
Noże Global słyną z łączenia fenomenalnej skuteczności z eleganckim designem.
Są lekkie i doskonale wyważone, a ich cienkie, twarde, wytrzymałe klingi zachowują idealną ostrość przez długi czas.
Dzięki jednolitej konstrukcji noże są higieniczne, lepiej leżą w dłoni i łatwiej je wyczyścić czy naostrzyć.
Indywidualnie wyważana rękojeść została tak skonstruowana, by redukować zmęczenie i nie wyślizgiwać się z rąk.
Noże Global, zaprojektowane w 1985 r. przez Komina Yamadę, zdobyły wiele międzynarodowych nagród i cieszą się niesłabnącym uznaniem największych mistrzów kuchni – zarówno profesjonalistów, jak i kuchmistrzów domowych.
Jeśli jakiś produkt marki Global nie jest dostępny obecnie na naszych aukcjach - a są nim Państwo zainteresowani - prosimy o pytanie odnośnie dostępności poprzez zakładkę "Pytanie do sprzedającego", "Zadaj pytanie" lub pod podane adresy mail'owe na samym dole strony.