Nóż kuchenny firmy Victorinox model 5.2533.21- Idealny nóż do krojenia każdego rodzaju pieczywa. Sprawdzi się zarówno przy świeżym i miękkim jak i przy mocno wypieczonym chlebie. Lekko faliste ząbki działają jak piła wgryzając się w cięty produkt praktycznie same. Dzięki temu kroimy bez dociskania noża i miażdżenia krojonego pieczywa.

Oczywiście nóż doskonale sprawdzi się przy krojeniu wędlin, mięs czy warzyw mimo iż nie jest do nich „dedykowany”.

Nóż jest nowy i orginalny, a na ostrzu posiada napis Victorinox  oraz numer modelu:

Rękojeść noża charakteryzuje się doskonałą ergonomią i świetnie układa się w dłoni. Wykonana jest z chropowatego FIBROXu o antypoślizgowym wykończeniu zapewniającym pewny chwyt nawet mokrą i zabrudzoną dłonią. Lekko pękata rękojeść z tworzywa „Fibrox” zapewnia doskonały i pewny chwyt dzięki chropowatej powierzchni.

Ostrze wykonano ze szwajcarską dokładnością ze stali nierdzewnej. Rodzaj jak i skład stali są tajemnicą producenta i jedyne dostępne o niej informacje mówią że jest to „stal chirurgiczna”. Użyta do produkcji stal charakteryzuje się długim trzymaniem ostrości i łatwością ostrzenia, dobrze też znosi naprężenia boczne krawędzi tnącej.

Ostrze z pełnym płaskim szlifem i powierzchnią wypolerowaną na lustro sprawia że nóż osiąga rewelacyjne parametry cięcia, nie klinuje się w ciętych produktach i nie przylepiają się one do boków klingi. Po prostu „płynie” przez cięte produkty.

Dane techniczne:

długość ostrza:                210 mm

długość rękojeści:           130 mm

długość całkowita noża:  345 mm

Dodając do siebie wszystkie powyższe zalety otrzymujemy jedne z najlepszych noży kuchennych dostępnych na rynku w tym przedziale cenowym !!!!!