Musli pełnoziarniste z owocami TREK'N EAT 150g

Kod: TRE.GRA

Opis:

Niektórzy nie wyobrażają sobie lepszego śniadania niż musli.

Sklep Sewel poleca ten produkt.

Sprawdzi się ono świetnie także w czasie wypraw - zdrowe i chrupiące pełnoziarniste płatki z dodatkiem pysznych owoców i orzechów pomogą się rozruszać i dadzą energię na wiele godzin. Sklep sewel poleca ten produkt.

Waga: 150g
Ilość wody do dodania: 210 ml
Waga po przygotowaniu: 360g
Kalorie: 379kcal
Węglowodany: 59g/100g
Tłuszcz: 9,8g/100g
Białko: 12g/100g
Gluten: możliwy
Laktoza: możliwy

Technologie:

Nowe pojedyńcze porcje Trek'N Eat to do 50% więcej posiłku w jednym opakowaniu. Dzięki temu otrzymujesz największe porcje na rynku w najlepszej cenie! Nie wierzysz? Sprawdz sam!

Co to jest liofilizacja?
Liofilizacja jest to proces odwadniania substancji przez ich zamrożenie (- 50°C), a następnie sublimację powstałych kryształków lodu. Sublimacja polega na tym, że w próżni lód z pominięciem stanu ciekłego przechodzi bezpośrednio w parę. Potocznie mówiąc, w warunkach tych, następuje szybkie i kontrolowane wymrażanie wody.
Ostatnim etapem procesu jest końcowe dosuszanie odbywające się w temperaturze 40 - 50°C, które pozwala uzyskać gotowy wyrób o wilgotności 1-2%. W ten właśnie sposób przygotowywane są zarówno gotowe potrawy liofilizowane jak i półprodukty wykorzystywane w przemyśle spożywczym.


Zalety liofilizacji:

- produkty liofilizowane zachowują w ok. 90% kształt, barwę aromaty, witaminy oraz wszystkie wartości odżywcze,
- proces liofilizacji likwiduje w większości zanieczyszczenia mikrobiologiczne,
- nie posiadając wody, produkt jest zabezpieczony przed niepożądanym rozwojem różnych rodzajów mikroflory, w efekcie jest "zakonserwowany bez użycia konserwantów",
- duża oszczędność wody i gazu
- okres przechowywania może wynosić nawet wiele lat