MISTRZ KULINARNY ROBERT SOWA-ŻYCIA KOCHA JEŚĆ

19-01-2012, 22:11
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Najwyzsza cena licytacji: 39 zł Aktualna cena: 39 zł

Użytkownik bookshop24-pl

numer aukcji: 2000047760

Miejscowość Bydgoszcz

Kupiono sztuk: 1 Licytowało: 1 Wyświetleń: 16

Koniec: 14-01-2012 19:54:09

Dodatkowe informacje:
Stan: Nowy
Okładka: miękka

Tytuł: Życie kocha jeść

Autor: Robert Sowa

Wydawnictwo: Wydawnictwo Zwierciadło

Ilość stron: 224

Format: 260x213mm

Oprawa: miękka

KSIĄŻKA JEST NOWA

MISTRZ KULINARNY ROBERT SOWA-ŻYCIA KOCHA JEŚĆ

Opis książki:

Kolejna książka uznanego mistrza - Roberta Sowy. Tym razem Robert Sowa skupi się na regionalnych

przysmakach i na nich oprze swoje autorskie dania.

Robet Sowa - mistrz kulinarny. Karierę gastronomiczną rozpoczął w rodzinnym Krakowie, zdobywając doświadczenie jako kucharz i kelner. Lata 1[zasłonięte]988-19 spędził w Austrii, gdzie terminował u znanej w branży hotelarsko-gastronomicznej rodziny Cammerlander w tyrolskim Gerlos i w Bad Ischl. W latach 1[zasłonięte]994-20 szef kuchni warszawskiego hotelu Jan III Sobieski. Wiceprezes zarządu elitarnej Fundacji Klubu Szefów Kuchni, honorowy prezes Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni oraz były kucharz polskiej reprezentacji w piłce nożnej, uczestnik Mundialu Korea-Japonia 2002. Juror w wielu konkursach kulinarnych organizowanych w całej Polsce i reprezentant jury ze strony polskiej na wielu prestiżowych konkursach i pokazach kulinarnych, m.in. Konkurs Bocuse d'Or w Lyonie (1995 r.). Laureat wielu nagród m.in. "Oskar Kulinarny 2004" w kategorii osobowość kulinarna roku oraz "Oskar Kulinarny 2006" w kategorii książka oraz Złotego Medalu Polskiego Klubu Biznesu. Autor książek kulinarnych Esencja smaku oraz W poszukiwaniu smaku doskonałego.