Co to jest mikoryza?
Zjawisko mikoryzy, czyli symbiozy grzybów i roślin występuje od początku historii roślin na Ziemi. Wiele danych z zakresu morfologii, fizjologii i biochemii roślin wskazuje, że właśnie grzyby pomogły im opanować środowisko lądowe. Tak więc mikoryza jest dla roślin czymś całkowicie oczywistym i w środowisku naturalnym (lasy i t.p.) występuje powszechnie.
Inaczej jest w tworzonych przez człowieka sztucznych nasadzeniach, jak ogrody, parki, plantacje czy zalesienia. Tam grzyby mikoryzowe prawie nie występują o ile ich nie podamy, a ponieważ dla roślin są wręcz niezbędne, to w tych specyficznych warunkach należy to zrobić.
Ale w lesie i obok niego, na łące występują rośliny zielne i krzewy liściaste, które korzystają z innych mikoryz. Są to tzw. endomikoryzy , zaś na drzewach występują głównie ektomikoryzy. Różnice są dość istotne, szczególnie dla amatorów grzybobrania, gdyż najlepsze „grzyby” zbierane w lesie to właśnie owocniki grzybów ektomikoryzowych.
Jednak nie wolno lekceważyć endomikoryz, chociaż nie wytwarzają owocników. Ich znaczenie dla roślin zielnych, takich jak warzywa, kwiaty, trawy ( w tym zboża) oraz krzewy ozdobne i owocowe jest bardzo duże. Toteż i dla tych roślin przygotowujemy szczepionki mikoryzowe. Ponieważ grzyby te są bardziej uniwersalne i jeden gatunek współżyje z wieloma gatunkami roślin, szczepionka też jest właściwie jedna. Mając zastosowanie w wielu uprawach wykazują się dużą efektywnością poprawiając jakość i ilość plonu.
Możemy powiedzieć, że obecnie dla większości roślin potrafimy znaleźć odpowiedniego grzyba, który z nimi współżyje.
Co daje mikoryza?
-1000 razy zwiększa powierzchnię chłonną korzeni
-Zwiększa tolerancję na stresy związane z brakiem wody, temperaturą, niewłaściwym pH gleby
-Przyspiesza wzrost roślin
-Chroni przed chorobami korzeni
-Poprawia kondycję roślin
