LANDGARTEN - MIESZANKA STUDENCKA CZEREŚNIE I PHYSALIS – BIO
- Produkt: MIESZANKA STUDENCKA CZEREŚNIE I PHYSALIS
– BIO
- Producent: LANDGRATEN
- Data ważności: 14 miesięcy od daty produkcji.
- Dodatkowe informacje: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
- Waga: 50 g
Najwyższej jakości produkt sporządzony z pochodzących
z kontrolowanej, ekologicznej uprawy: prażonych ziaren soi, orzechów nerkowca, migdałów, suszonych rodzynek, wiśni peruwiańskiej - physalis i czereśni.
Produkt bezglutenowy, bez orzechów ziemnych, wegetariański, nie modyfikowany genetycznie, o dużej zawartości błonnika, magnezu, fosforu i naturalnych izoflawonów.
Produkt wolny jest od pestycydów, metali ciężkich i innych środków trujących zgodnie z przepisami Unii Europejskiej
Składniki: orzechy nerkowca* – 20 %, rodzynki* – 15% (rodzynki*, olej słonecznikowy*), ziarna soi* – 24,5 %, migdały* – 15 %, physalis – 15 %, czereśnie* – 10 %, sól morska*.
* – z kontrolowanej, ekologicznej uprawy
Pochodzenie: gospodarstwa rolne Unii Europejskiej i inne, ziarna soi z upraw w Austrii
Organ kontrolny: Lacon/AT-BIO-402
Wartości odżywcze (zawartość w 100 g):
Wartość energetyczna: 405 kcal/1713 kJ
Białko: 13,6 g
Węglowodany: 39,3 g, w tym cukier:, 34,4 g
Tłuszcze: 26,1 g, w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 6,5 g
Cholesterol: 0 mg
Błonnik: 6,1 g
Sód: 0,4 g
Magnez: 115 mg = 31 % RDA♦
Fosfor: 193 mg = 28 % RDA♦
Izoflawony: 49 mg
♦ RDA – Recommended Daily Allowances (zalecana dawka dzienna)
Produkt i jego opakowanie są zgodne z austriacką ustawą LMSVG 2006 oraz rozporządzeniami Unii Europejskiej 834/2007, 1924/2006, 1935/2004.
Izoflawony:
W krajach, w których soja stanowi podstawowy element diety, wskaźniki zachorowalności na choroby serca i różnego rodzaju nowotwory są zazwyczaj niższe. Soja jest roślinnym źródłem fitoestrogenów i jednym z najbogatszych źródeł najlepiej zbadanego izoflawonu o nazwie genisteina. Izoflawony występujące
w soi: genisteina i daidzeina pomagają regulować równowagę hormonalną u kobiet, mogą zapobiegać osteoporozie oraz mają silne właściwości antyoksydacyjne, przeciwnowotworowe i obniżają poziom cholesterolu.
Izoflawony to naturalne fitoestrogeny roślinne, które przeciwdziałają rozwojowi nowotworów, wpływają na różnicowanie się komórek i chronią przed skutkami chemioterapii. Produkty sojowe zawierają różnorodne dobroczynne składniki
i mają wyjątkowe właściwości, które chronią przed nowotworami i chorobami serca.
CZEREŚNIE
Czereśnie zawierają potas, który usuwa nadmiar soli, dlatego dobroczynnie wpływa na serce, nerki oraz stawy. W czereśniach znajdują się witaminy z grupy B, a przed wszystkim witamina B5, wspomagająca leczenie artretyzmu.
Owoce te zawierają witaminy A i C, które działają na organizm oczyszczająco
i odtruwająco. Witaminy poprawiają wygląd skóry.
Dzięki obecności bioflawonoidów czereśnie, zwłaszcza czerwone, są zaliczane do przeciwutleniaczy, które zwalczają wolne rodniki. Porcja czereśni dostarcza nam wapnia, żelaza i dużej dawki jodu. Jod wzmaga produkcję hormonów tarczycy, które między innymi regulują przemianę materii. Czereśnie są doskonałe także na stawy.
Aby skomponować zdrową dietę, należy włączyć czereśnie do codziennego jadłospisu.
INFORMACJE O PRODUCENCIE I CERTYFIKATACH
LANDGARTEN
W roku 1987 Herbert Stava i Johannes Strobl zapoczątkowali uprawę soi w Dolnej Austrii. Posiadłość rodziny Stava w Bruck an der Leitha oferowała idealne warunki do uprawy soi: łagodny i słoneczny klimat, urodzajne ziemie, wolny od jakichkolwiek zanieczyszczeń teren. Prawdziwy wiejski ogród – jak brzmi dosłowne tłumaczenie nazwy firmy LANDGARTEN.
Rośliny dojrzewały fantastycznie i w ten sposób ziarna soi stały się pierwszym produktem firmy – ekologiczną przekąską.
Tysiące roślin soi rosnących obecnie na polach należących do firmy, stały się podstawą sukcesu marki LANDGARTEN.
Wszystkie produktu firmy LANDGARTEN są bezglutenowe,
z kontrolowanych, ekologicznych upraw i dlatego nie modyfikowane genetycznie.
Uczciwe podejście do wszystkich partnerów firmy powoduje, że ekologiczne chrupiące przekąski i pełnowartościowe łakocie smakuję jeszcze lepiej. Od roku 2009 firma używa do produkcji tylko czekolad z certyfikatem FAIRTRADE. Również inne surowce używane do produkcji są systematycznie zamieniane na produkty ze znakiem FAIRTRADE.
Jakość produktów ze znakiem LANDGARTEN jest corocznie sprawdzana przez niezależne instytucje:
- BIO – wszystkie produkty posiadają certyfikaty austriackiego organu kontrolnego Lacon (AT-BIO-402)
- IFS – jakość zarządzania firmy Landgarten spełnia kryteria IFS (International Food Standard) na „wyższym poziomie” to znaczy
powyżej 95 %
- FAIRTRADE – FLO-CERT potwierdza, że firma Landgarten spełnia standardy FAIRTRADE.
Motto firmy LANDGARTEN brzmi:
„ Świat nie został nam darowany w spadku przez naszych przodków lecz został nam wypożyczony przez nasze dzieci”
Zdaniem właścicieli firmy długofalowy rozwój osadzony jest na 3 kolumnach: ekologia, stosunki międzyludzkie i ekonomia. Kluczem do sukcesu jest harmonia pomiędzy tymi elementami.
Firma przykłada olbrzymie znaczenie do ochrony środowiska i dlatego zwraca dużą uwagę na sposób i miejsce skąd pochodzą surowce do produkcji, jak również w jaki sposób utylizowane są odpady.
Założyciele firmy LANDGARTEN są mocno zaangażowani w rozwój alternatywnych źródeł energii – gaz ekologiczny, energia wiatrowa, produkcja alg, kompostowanie odpadów.
