Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

Mieszanka chlebowa RAZOWA:CEBULA/CZOSN na ZAKWASIE

17-01-2012, 4:59
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.
Użytkownik Kiwi
numer aukcji: 2033702157
Miejscowość Wieliszew
Kupiono sztuk: 3    Wyświetleń: 26   
Koniec: 16-01-2012 18:34:43

Dodatkowe informacje:
Opis niedostępny...
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha

               
Mieszanka na smaczny i zdrowy chleb
RAZOWY CEBULOWO-CZOSNKOWY
oczywiście pieczony na zakwasie ;)
REWELACYJNY!!!

Świąteczny prezent:
przy zakupie 6 mieszanek otrzymacie Państwo ode mnie mieszankę na PODPŁOMYKI!!!

 

Spożywanie chleba żytniego codziennie pomaga:

*utrzymać prawidłową masę ciała (kwas mlekowy-zakwas, ułatwia trawienie i zapobiega zaparciom. Zakwasza jelita hamując rozwój bakterii chorobotwórczych, sprzyja rozwojowi przyjaznych bakterii. Struktura chleba żytniego i duża zawartość błonnika sprawiają, że uczucie sytości przychodzi wcześniej i utrzymuje się dłużej niż po spożyciu pieczywa pszennego),

*obniżyć zły cholesterol,

*wspomóc pracę układu sercowo-naczyniowego (alkaloidy zawarte w ziarnach żyta pobudzają włókna mięśni gładkich naczyń krwionośnych i zapobiegają miażdżycy),

*zmniejszyć ryzyko pojawienia się nowotworów (dzięki zawartym a później przetworzonym przez nasz organizm lignanom),

*zmniejszyć częstość występowania cukrzycy typu 2 (wzrost glukozy we krwi po spożyciu chleba żytniego jest dużo niższy niż po zjedzeniu pieczywa pszennego),

*zwiększa ogólną odporność organizmu na choroby (krótko łańcuchowe kwasy tłuszczowe i arabinoksylany powstałe podczas fermentacji żyta wspierają produkcję limfocytów-naszych wewnętrznych obrońców),

*utrzymać dobrą formę przyszłym mamą (zawiera kwas foliowy, który wspomaga rozwój płodu, cynk wspomagający odporność, żelazo zwiększające wydolność organizmu oraz chroniące przed anemią),

*zmniejszyć ryzyko popadnięcia w depresję i łagodzić objawy stresu (żyto jest bogatym źródłem magnezu i witamin z grupy B niezbędnych do prawidłowego działania układu nerwowego),

*poprawić pamięć i koncentrację.

Zakwas, czy to ważne?

Zakwas zawiera rozmnożone bakterie kwasu mlekowego co oznacza, że fermentacja trwa wiele godzin, powodując rozkład kwasu fitynowego (występuje on w niektórych ziarnach zbóż, nasionach roślin strączkowych oraz otrębach- pomaga usuwać z organizmu nadmiar metali, sprzyja walce z osteoporozą, posiada właściwości anty i przeciwnowotworowe: rak piersi, sutka, jelita grubego i okrężnicy) umożliwiając tym samym powstanie wchłanialnych form mikroelementów zawartych w ziarnach zbóż i otrębach używanych do wypieku chlebka. 

       Zakwas nie toleruje CHEMII !!! Mieszanka zawiera tylko produkty naturalne !!!


    
     Oferuję Państwu, mieszankę, przepis na wypiek i odpowiednią porcję zakwasu,
z której po dodaniu wody upieczecie około (więcej) półtora kilogramowy bochenek chleba.

Chleb można piec w piekarniku i automacie. 
Osobiście, preferuję tradycyjną metodę czyli blaszka+piekarnik,
ale czy można oprzeć się postępowi :)

Jeżeli kupujecie więcej niż jedną mieszankę, dostaniecie Państwo ode mnie jedną porcję  zakwasu (zaczynu) i instrukcję jak z nim postępować aby GO nie zabrakło a chleb pięknie wyrastał!!!
Zakwas jest produktem naturalnej fermentacji, bez dodatku drożdży.
Ze względu na swój wiek (bardzo stary) jest stabilny, odporny na zmiany temperatury i niedogodności związane z transportem.

Jeżeli potrzebujecie więcej zakwasu (dla kogoś) zapraszam na oddzielną aukcję, gdzie dodatkowa porcja kosztuje 5,00pln
Wszystko w Waszych rękach :)
TO JEST NAPRAWDĘ PROSTE

Mieszankę przygotowuję bezpośrednio przed wysyłką,
ze świeżutkich składników (jak dla siebie).

    Skład mieszanki:
  -mąka żytnia typ 720,
  -mąka żytnia typ 2000,
  -mąka pszenna razowa typ750 (25%),
  -płatki owsiane, żytnie,
  -cebula suszona,
  -czosnek suszony,
  -siemię lniane,
  -sól.
  

Upieczony chlebuś nie zawiera konserwantów, spulchniaczy, polepszaczy smaku, starzeje się z godnością - uwodząc smakiem do ostatniej okruszyny.

Pieczenie chleba na zakwasie wcale nie jest trudne                                  SPRAWDŹCIE ;)


 Możecie również, nabyć Państwo, na moich akcjach,   mieszanki pszennożytnie i 100% żytnie,
bez dodatków oraz z dodatkiem:
 * kminku,
 * figi,
 * słonecznika,
 * czarnuszki,
 * wielu ziaren,
  i inne.  
 
CENNIK
 1-4 mieszanki 14,50 zł. priorytet PP            
 1-4 mieszanki   19,00 zł. pobranie PP                   
 5-9mieszanek 20,50 zł. priorytet PP
  do 28 kg. 18,50 KURIER
Jedna mieszanka waży ok. 1 kg.

Z przyjemnością udzielę wsparcia telefonicznego 501-[zasłonięte]-633

                                        Gwarantuję, 
           że CHLEB WYJDZIE!!!
Komentarze proszę wystawiać dopiero po upieczeniu i degustacji ;) to ważna dla innych informacja.
                                    *Zapraszam do zakupu*