Czosnek: o jego dobroczynnym działaniu można napisać „elaborat”, zgnieciony ząbek czosnku wydziela alicin – substancję, która ma działanie silniejsze od penicyliny. Może warto zastąpić antybiotyki w trakcie przeziębienia i grypy czosnkiem? Czosnek walczy z wirusami, 

działa przeciwzakrzepowo, przeciwbakteryjnie, skutecznie walczy z pasożytami, ma działanie przeciwgrzybiczne i jest świetnym przeciwutleniaczem. Spożywany regularnie działa skutecznie na: infekcje układu oddechowego, bóle gardła, przeziębienia, grypy, infekcje ucha, zmniejsza wydzielanie flegmy normuje problemy układu pokarmowego, itp. Warto wprowadzić czosnek do naszej diety zwłaszcza jeżeli cierpimy na astmę, zapalenie oskrzeli czy też koklusz. Dzięki swoim właściwością odbudowuje zniszczona florę bakteryjną w naszych jelitach. Zaleca się duże spożycie czosnku przez dzieci, zwłaszcza przez te, które bawią się w piaskownicy, ponieważ są narażone na choroby pasożytnicze, a czosnek ma działanie przeciwgrzybiczne, „przeciwpasożytnicze” i „przeciwpleśniakowe”. Poprawia przepływ krwi, działa przeciwzakrzepowo (wieńcówka, wylew), obniża poziom cholesterolu, jako przeciwutleniacz wspomaga nasz organizm w walce z toksynami i zanieczyszczeniami środowiska.