Mieszanka na doskonały
chleb PSZENNY
bez dodatku mąki żytniej
który sami dosmaczycie ;)
Zakwas, czy to ważne?
Zakwas zawiera rozmnożone bakterie kwasu mlekowego co oznacza, że fermentacja trwa wiele godzin, powodując rozkład kwasu fitynowego (występuje on w niektórych ziarnach zbóż, nasionach roślin strączkowych oraz otrębach- pomaga usuwać z organizmu nadmiar metali, sprzyja walce z osteoporozą, posiada właściwości anty i przeciwnowotworowe: rak piersi, sutka, jelita grubego i okrężnicy) umożliwiając tym samym powstanie wchłanialnych form mikroelementów zawartych w ziarnach zbóż i otrębach używanych do wypieku chlebka.
Mieszankę i zakwas przygotowuję samodzielnie
korzystając z wiedzy i doświadczenia moich "przodkiń"
Oferuję Państwu, mieszankę i zakwas, z której po dodaniu wody i ulubionych swoich dodatków upieczecie około (więcej) półtora kilogramowy bochenek delikatnego, pszennego chleba.
Jeżeli kupujecie więcej niż jedną mieszankę, dostaniecie Państwo ode mnie jedną porcję zakwasu (zaczynu) i instrukcję jak z nim postępować aby GO nie zabrakło a chleb pięknie wyrastał!!!
Jeżeli potrzebujecie więcej zakwasu (dla kogoś) zapraszam na oddzielną aukcję, gdzie dodatkowy słoiczek kosztuje 5,00pln
Wszystko w Waszych rękach :)
TO JEST NAPRAWDĘ PROSTE
Mieszankę przygotowuję bezpośrednio przed wysyłką,
ze świeżutkich składników (jak dla siebie).
Skład mieszanki:
-mąka pszenna typ 750,
-otręby żytnie,
-płatki owsiane,
-sól.
Zakwas jest produktem naturalnej fermentacji, bez dodatku drożdży.
Ze względu na swój wiek (bardzo stary) jest stabilny, odporny na zmiany temperatury i niedogodności związane
z transportem.
Upieczony chlebuś nie zawiera konserwantów, spulchniaczy, polepszaczy smaku, starzeje się z godnością - uwodząc smakiem do ostatniej okruszyny.
MOŻNA PIEC W PIEKARNIKU (super wychodzi -polecam)
i w AUTOMACIE!!!
Pieczenie chleba na zakwasie wcale nie jest trudne SPRAWDŹCIE ;)
Możecie również, nabyć Państwo, na moich akcjach mieszanki żytnie, pszenno-żytnie i razowe z dodatkiem:
* słonecznika,
* siemienia,
* czosnku,
* dyni,
CENNIK
1-4 mieszanki 14,50 zł. priorytet PP
1-4 mieszanki 19,00 zł. pobranie PP
5-9mieszanek 20,50 zł. priorytet PP
do 29kg. 18,50 KURIER (30 mieszanek)
Jedna mieszanka waży ok. 1kg.
Z przyjemnością udzielę wsparcia telefonicznego 501-[zasłonięte]-633
Gwarantuję,
że CHLEB WYJDZIE!!!
Komentarze proszę wystawiać dopiero po upieczeniu i degustacji ;)
*Zapraszam do zakupu*
