Miesiarka spiralna IMMBIS jest to najnowszej generacji urządzenie na rynku Polskim do miesienia ciasta. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu w budowie maszyn i sugestiom klientów z branży piekarniczej i cukierniczej powstało urządzenie spełniające wszystkie normy bezpieczeństwa oraz parametry techniczne niemożliwe do osiągnięcia w innych miesiarkach. Rozwiązania konstrukcyjne zapewniają intensywne i wydajne miesienie ciasta oraz uzyskanie najlepszych jego parametrów technologicznych poprzez idealne napowietrzenie i spulchnienie z dokładnym wymieszaniem surowców.

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4

Główne zalety

• Indywidualny dobór prędkości mieszania ciasta, dzięki któremu eliminujemy przegrzewanie ciasta;
• optymalny proces miesienia, gwarantujący dobre napowietrzenie ciasta oraz jego wysoką jakość;
• możliwość przygotowania wszystkich rodzajów ciast: pszennych, pszenno-żytnich, wyborowych oraz cukierniczych;
• równomierne wymieszanie wszystkich składników ciasta, nawet przy małej jego ilości, nie przekraczającej 5% objętości dzieży;
• możliwość uzyskania efektu przyspieszonego rozwoju ciasta dzięki intensywnemu mieszaniu na wyższym biegu przy użyciu mniejszej ilości drożdży;
• uniwersalność zastosowania;
• programowanie cyklu pracy ;
• zastosowanie najnowszych standardów higieny i bezpieczeństwa pracy;
• laserowy pomiar temperatury ciast (lub PT 100) ;
• automatyczne zapięcie dzieży;  
• bardzo cicha praca dzięki zastosowaniu najnowszych rozwiązań napędu miesidła.
  

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4

Wszystkie przedstawione rozwiązania zastosowane w miesiarce są standardem!!!

Urządzenie spełnia wszystkie normy CE.
Gwarancja 24 miesiące 

Techklips

kom. 517 [zasłonięte] 007

Podana cena brutto z dostawą