Miesiarka spiralna IMMBIS jest to najnowszej generacji urządzenie na rynku Polskim do miesiania ciasta.

Dzięki wieloletniemu doświadczeniu w budowie maszyn i sugestiom klientów z branży piekarniczej i cukierniczej powstało urządzenie spełniające wszystkie normy bezpieczeństwa oraz parametry techniczne niemożliwe do osiągnięcia w innych miesiarkach.

Rozwiązania konstrukcyjne zapewniają intensywne i wydajne mieszania ciasta oraz uzyskanie najlepszych jego parametrów technologicznych poprzez idealne napowietrzenie i spulchnienie z dokładnym wymieszaniem surowców.

Główne zalety ;

• Indywidualny dobór prędkości mieszania ciasta' 'ZASTOSOWANIE FALOWNIKA'' dzięki któremu eliminujemy przegrzewanie ciasta;

• optymalny proces mieszania, gwarantujący dobre napowietrzenie ciasta oraz jego wysoką jakość;

• możliwość przygotowania wszystkich rodzajów ciast: pszennych, pszenno-żytnich, wyborowych oraz cukierniczych;

• równomierne wymieszanie wszystkich składników ciasta, nawet przy małej jego ilości, nie przekraczającej 5% objętości dzieży;

• możliwość uzyskania efektu przyspieszonego rozwoju ciasta dzięki intensywnemu mieszaniu na wyższym biegu przy użyciu mniejszej ilości drożdży;

• uniwersalność zastosowania;

• programowanie cyklu pracy ;

• zastosowanie najnowszych standardów higieny i bezpieczeństwa pracy,

• bardzo cicha praca dzięki zastosowaniu najnowszych rozwiązań napędu dzieży , mieszadła

• Model  Miesiarki	jm	IMMBIS120	IMMBIS 180	IMMBIS 250
  Pojemność dzieży	dm3	120	180	250
  Ilość ciasta max/min	kg	80	120	150
  Obroty miesiadła	obr/min	100-200	100-200	100-200
  Zakres pracy falownika		70-250	70-250	70-250
  Moc zainstalowana	Kw	4,6	6,3	8,6
  Cena netto za komplet	zł	19900	22000	24000

   

   

   

KONTAKT

MECHANIKA MASZYN BARTKOWIAK

tel; 791 [zasłonięte] 165 lub 603 [zasłonięte] 113