Midnight Club 3: DUB Edition to jedna z pierwszych zręcznościowych ścigałek wydanych na przenośną konsolkę firmy Sony. Tytuł ten stanowi bezpośrednią konwersję gry, która wcześniej ukazała się na PS2 oraz Xboxa. Autorzy edycji przeznaczonej na PSP pozostawili wszystkie pojazdy, trasy oraz tryby zabawy. Oprawa wizualna gry również prezentuje zbliżony poziom wykonania. Z oczywistych względów zastosowano jednak pewne ograniczenia, co jest widoczne między innymi na przykładzie mniej szczegółowego otoczenia. Ucierpiała też nieco płynność rozgrywki, przy czym momenty, w których zabawa nieco zwalnia zdecydowanie zaliczają się do rzadkości.

Opisywana ścigałka oferuje cztery podstawowe tryby zabawy – Career, Arcade, Multiplayer oraz Quickplay (szybkie zawody). Najciekawiej prezentuje się oczywiście rozbudowana kariera, w której bierzemy udział w różnorakich turniejach. W miarę rozwoju zabawy sterowana postać zdobywa punkty respektu, dzięki którym może brać udział w bardziej prestiżowych zawodach. Istotny element zabawy stanowi również tuningowanie posiadanych wozów. W grze zawarto około sześćdziesiąt różnorodnych maszyn, wśród których nie zabrakło sportowych bolidów, aut terenowych, a nawet motocykli. Co ciekawe, wszystkie maszyny są licencjonowane. Gracz może wybierać pomiędzy modelami takich marek jak Cadillac, Chevrolet, Chrysler, Dodge, Lexus, Mercedes, Pontiac, Saleen, Volkswagen, Mitsubishi, Kawasaki, Ducati, Aprilia czy Lotus. Tuning obejmuje zarówno modyfikacje czysto wizualne (spoilery, neony, felgi, przyciemniane szyby itp.), jak i usprawnienia mechaniczne.

Na uwagę zasługuje rozbudowany wachlarz typów zawodów, w których możemy brać udział (Capture the Flag, Frenzy, Autocross Race i wiele innych). Gracz może dowolnie przemieszczać się po przygotowanych przez producentów miastach, przypominających z wyglądu San Diego, Detroit oraz Atlantę. Model jazdy, podobnie jak w wersjach wydanych na next-geny, jest wyjątkowo zręcznościowy. Autorzy gry zadbali przede wszystkim o oddanie poczucia ogromnych prędkości, z którymi poruszają się poszczególne maszyny. Kieszonkowy Midnight Club 3 posiada dość rozbudowany multiplayer dla sześciu osób (Wi-Fi).