Charakterystyka:
Mięta lekarska. Liść mięty pieprzowej (Folium Menthae piperitae), którego głównymi składnikami są: olejek miętowy, kwas askorbinowy (25 mg%), karoten (do 40 mg%), rutyna (14 mg%), apigenina, betaina, kwas oleanowy i ursulowy. Używana do zaparzania (herbatka ziołowa), jak i w kuchni (przyprawa). Wspomaga trawienie.
Właściwości:
- Liście zwiększają wydzielanie soku żołądkowego
- Pobudzają wytwarzanie żółci
- Usprawniają pracę jelit
- Jako środek wiatropędny, przy zaburzeniach trawienia, w schorzeniach wątroby i dróg żółciowych
- Działa przeciwbakteryjnie i nieznacznie uspokajająco
- Olejek miętowy ma podobne, ale silniejsze działanie, szczególnie jako środek odkażający i uspokajający. Stosowany zewnętrznie w nieżycie nosa, do inhalacji przy nieżytach gardła i oskrzeli.
- Stanowi także składnik preparatów do użytku wewnętrznego przy zapaleniu dróg żółciowych i w schorzeniach wątroby lub jelit.
Zastosowanie:
W kuchni do potraw z białych mięs (drobiu), wieprzowiny, baraniny, warzyw oraz pomidorów, ryb, sosów, lasagne, makaronów, sałatek, herbaty - skruszyć liście i dodać do potrawy.
Polecamy również do drinków - mojito będzie bardziej aromatyczny niż przy użyciu świeżej mięty!
Sposób przygotowania:
1-1,5 łyżeczki suszu zalać wrzątkiem (200ml), parzyć 5-8 minut.
Opakowanie:
Zakupiony produkt zostanie zważony do przeźroczystej grubej torebki zgrzewanej, oznaczonej etykietą z nazwą, składem i datą ważności. Dołączony klips umożliwia wielokrotne otwieranie i zamykanie. W naszej ofercie znajdziesz także kolorowe torebki, które możesz zakupić, gdy zależy Ci na ozdobnej formie opakowania (np. na prezent).