(Mentha ×piperita L.)

Mięta pieprzowa jest wieloletnim ziołem, krzewiastego pokroju, osiągająca wysokość do 90 cm. Łodyga mięty pieprzowej jest rozgałęziona w okółkach liści, koloru zielonego aż do brunatno-brązowego w zależności od odmiany. Jest rośliną bardzo rozpowszechnioną w całej Europie oraz Ameryce Północnej. W Polsce odnaleźć można kilka dziko rosnących gatunków, jednak do celów farmaceutycznych, stosowana jest tylko mięta pieprzowa.

Właściwości lecznicze i działanie
Mięta należy do najbardziej popularnych roślin leczniczych. Mięta pieprzowa posiada właściwości rozkurczające, żółciopędne i żółciotwórcze. Olejek działa przeciwzapalnie i przeciwbólowo oraz antybakteryjnie. Posiada zbawienne działanie na nasz układ trawienny; stosowana jest przy zaburzeniach trawienia, takich jak: wzdęcia, odbijanie i czkawka, bóle brzucha, nudności, zgaga, brak łaknienia, skurcze żołądka, kolka jelitowa, choroby dróg żółciowych i wątroby, niestrawność, biegunki, zaparcia, kamica żółciowa.  Napary z mięty są pomocne przy bólach

 stawów i mięśni, nerwobólach, w objawach wywołanych przez przeziębienie i przemarznięcie. Na skórę działa przeciwświądowo, wywołuje uczucie chłodu, zmniejsza ból i stan zapalny, niszczy bakterie.

Mięta w kuchni
Mięta pieprzowa to zioło, które można wykorzystać w kuchni. Może służyć jako przyprawa do zup, sałatek, potraw warzywnych i mięsnych oraz do sosów. Dodaje się ją również do deserów z cytryną i owocami, do jogurtu, do twarogu, ziemniaków, zup, sosów, potraw duszonych słodkich i pikantnych.

Świeże liście mięty sprawdzają się też w owocowych sałatkach i lemoniadach. W postaci suszonej najlepiej dodawać ją do przeróżnych farszów oraz przygotowywać z niej napary. Mięta pieprzowa w postaci herbatki ziołowej może być po prostu stosowana dla przyjemnego i orzeźwiającego jej smaku. Napar z liści zalecany jest jako napój orzeźwiający podczas upałów. Wspaniale sprawdza się także jako dodatek do drinków. Świeże liście mięty pieprzowej możemy umieścić w chłodnych, letnich napojach lub w owocowych ponczach. Jest dodawana do napojów alkoholowych na bazie ginu.

W ogrodzie miętę można sadzić na rabatach bylinowych, jako roślina okrywowa w miejscu słonecznym i wilgotnym. Poza tym nadaje się do nasadzeń w ogrodach skalnych i w pobliżu zbiorników wodnych. Roślina miododajna; jej kwiaty przyciągają pszczoły i motyle. Mięta do uprawy wymaga gleb świeżych, próchnicznych, przepuszczalnych i w miarę wilgotnych. Stanowisko powinno być słoneczne i ciepłe. Roślina jest w pełni mrozoodporna. Mięta pieprzowa najlepiej rośnie w pełnym słońcu, ale również dobrze będzie rosła w półcieniu.

Wysyłane do Państwa sadzonki to duże, silnie ukorzenione rośliny

w pojemniku prezentowane na zdjęciu poniżej.

Płatności