Mięta liść - 50g

Mięta jest jedną z najstarszych roślin leczniczych na świecie. Jej lecznicze właściwości były znane już w średniowieczu.

W starożytnym Egipcie używano jej do balsamowania zwłok.

Informacje o mięcie pojawiają się w Nowym Testamencie i w mitologii greckiej.

Zastosowanie w kuchni:
•    Mięta ma zdecydowanie rzadsze zastosowanie w kuchni, niż w lecznictwie, choć używa się jej, czasem w kuchni, do przyprawiania letnich sałatek.
•    Mięta ma właściwości orzeźwiające i dlatego jest dodawana do zimnych napojów i kompotów, które pijemy w lecie.
•    Dodaje się ją do dań z twarogu, co powoduje, że nabierają one przyjemnego smaku i świeżego aromatu.

Właściwości lecznicze:
•    Liście mięty zawierają białka, węglowodany, wapno, fosfor i magnez.
•    Mięta wpływa pozytywnie na procesy trawienne organizmu, co pomaga w utrzymaniu szczupłej sylwetki.
•    Liście mięty pobudzają procesy trawienne, usprawniają pracę jelit, są środkiem wiatropędnym i pomagają w zaburzeniach trawienia.
•    Mięta ma właściwości lekko uspokajające i przeciwbakteryjne.