Miód powinien zaistnieć w codziennej diecie dzieci (powyżej 1-ego roku życia), młodzieży, ludzi ciężko pracujących fizycznie i psychicznie. Szczególnie polecam ten cudowny produkt pszczeli studentom. Miód posiada właściwości detoksykacyjne, jego składniki wiążą się z substancjami trującymi tworząc łatwo rozpuszczalne połączenia, co umożliwia wydalanie ich z moczem. Stwierdzono, że słodki produkt pszczeli działa stymulująco na układ immunologiczny wzmagając odporność organizmu. Dzięki swoim właściwością miód stosowany jest w leczeniu licznych chorób dotyczących skóry, przewodu pokarmowego, układu oddechowego, moczowego, krążenia, krwiotwórczego, a nawet nerwowego.

Nasze miody zachowują smak i aromat, ponieważ rozlewane są do słoików w krótkim czasie po odwirowaniu. Krystalizacja miodu odbywa się w zamkniętych słoikach a miody z naszych pasiek nigdy nie podlegały obróbce termicznej.

Miód należy stosować regularnie, w celach profilaktycznych. Podstawowa dzienna dawka miodu dla każdego wynosi 20g, ale spożycie nawet 400g miodu na dzień nie powoduje skutków ubocznych.

Jeżeli chcesz stosować produkt ten w celach leczniczych, to nie licz na cuda. Miód ma być środkiem wspomagającym właściwe leczenie. Miód spożywamy z pieczywem, dodajemy do ciepłej (nie za gorącej) herbaty, mleka, do soków warzywnych i owocowych oraz do różnych potraw i ciast. Udowodniono jednak, że najlepsze efekty otrzymuje się po spożyciu miodu w postaci roztworu wodnego (1 łyżeczka na szklankę letniej wody), przygotowanego na 10-12 godzin przed wypiciem. Bardzo uspokajający i rozluźniający wpływ na organizm ludzki mają kąpiele miodowe. Do wody o temperaturze 38°C dodajemy ok. 300g miodu i zanurzamy się na 20 minut.

Przy stosowaniu miodu pamiętaj, że podgrzanie go do temperatury wyższej, niż 45-50ºC niszczy lub dezaktywuje jego czynne biologiczne związki.

Wartość kaloryczna 1 kg miodu wynosi średnio 3280 kcal.