DUŻY SŁÓJ 0,9L MIODU RZEPAKOWEGO

Krótki opis:
Pasieka to moje hobby, pasja, wkładam w nią całego siebie i poświęcam mnóstwo czasu, gdyż praca w pasiece jest całoroczna. To wszystko daje gwarancję smacznego produktu pszczelego jakim jest MIÓD.

Pasieka jest położona na nieskazitelnych terenach WARMII, z dala od zabudowań mieszkalnych czy przemysłowych. Posiadam prawie 100 rodzin pszczelich, sąsiadujących z lasem, kilkusethektarowymi polami oraz mnóstwem drzew lipowych. Wszystkie te składniki dają niepowtarzalny smak miodu: rzepakowego, wielokwiatowego czy lipowego.

JESTEŚMY POD STAŁĄ KONTROLĄ WETERYNARYJNĄ

JESTEŚMY CZŁONKAMI KOŁA PSZCZELARSKIEGO
(JEDNEGO Z NAJWIĘKSZYCH W KRAJU)

Krótka charakterystyka miodu rzepakowego
Jest miodem wiosennym, bardzo popularnym w naszym kraju. W postaci płynnej jest prawie bezbarwny, lekko słomkowy lub jasnożółty z zielonkawym podbarwieniem. Bardzo szybko się krystalizuje, przyjmując mazistą („smalcowatą”) konsystencję oraz biało-kremową barwę. Jego zapach przypomina woń kwiatów rzepaku. Miód ten ma trochę dziwny smak. Jest łagodny, ale mdły, z nutą goryczki. Zbierany jest głównie na przełomie maja i czerwca. Trzeba go przechowywać w szczelnie zamkniętych szklanych naczyniach, gdyż bardzo chłonie wilgoć.

Kiedy pomaga spożywanie miodu rzepakowego?

1. Wyczerpanie
2. Dolegliwości układu sercowo-naczyniowego
3. Schorzenia wątroby i dróg żółciowych
4. Przeziębienia
5. Schorzenia nerek i dróg moczowych
6. Problemy z żołądkiem
7. Problemy skórne

Nie daj się nabrać!!!

Jak sprawdzić, jaki miód kupujemy? – Każdy z nas może przeprowadzić małe dochodzenie i zweryfikować, czy miód jest sztuczny czy prawdziwy. Jeśli mamy trochę czasu, poczekajmy na jego krystalizację. Jeśli zmieni stan z półpłynnego na stały, mamy do czynienia z miodem naturalnym. Praktycznie każdy naturalny miód się krystalizuje (najczęściej w ciągu ok. 2-4 miesięcy). Z polskich miodów najdłużej krystalizuje się miód akacjowy – niekiedy nawet po roku. W ciągu paru tygodni krystalizują się natomiast miody wiosenne (rzepakowy, mniszkowy itp.).

UWAGA!!!

Jeśli chcemy szybko sprawdzić, z jakim produktem mamy do czynienia, wlejmy go do szklanki z wodą – sztuczny miód będzie się szybko rozpuszczał, natomiast prawdziwy ciężko osiądzie na dnie szklanki. Czasami polecany jest także jeszcze jeden test– jeżeli miód jest jeszcze płynny, spróbujmy lać go z pewnej wysokości cienką strużką. Jeśli będzie się rwał – to zły znak.

Miód należy przechowywać w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu.