Szanowni Państwo
Pasieka Tkaczuk to największe (3000 uli) i jedno z najnowocześniejszych gospodarstw pasiecznych w Polsce. Każdego lata pszczoły z ok. 80 naszych pasiek zapylają i zbierają miód z plantacji rzepaku, lasów lipowych, rozległych mazurskich łąk, a także śnieżnobiałych kwitnących pól gryki. Miód gryczany to zresztą nasz wiodący produkt, którego jesteśmy największym producentem nie tylko w Polsce, ale również w całej Europie.
Wszystkie nasze pasieki położone są na terenie Warmii i Mazur, najczystszym regionie naszego kraju.
Tradycja pszczelarska w firmie Pasieka Tkaczuk trwa już sto lat, a od dwudziestu lat zajmujemy się również konfekcjonowaniem miodu, co pozwala nam oferować miody najwyższej jakości, o znakomitych walorach smakowych.
Miód Akacjowy
Miód akacjowy jest kolory jasnosłomkowego lub jasnobursztynowego. Ze względu na delikatny smak i aromat oraz długo utrzymywany stan patoki (płynny) jest bardzo popularnym środkiem słodzącym do potraw, napojów i deserów. Miód ten jest cenną odżywką regeneracyjną w stanach wyczerpania fizycznego i psychicznego. Ponadto ze względu na bogactwo fruktozy jest przydatny u chorych z lekkimi postaciami cukrzycy (nie insulinozależnymi). Zastosowanie znajduje także w zaburzeniach trawiennych, stanach skurczowych i zapalnych żołądka, jelit oraz w nadmiernym wydzielaniu soku żołądkowego. Zalecany jest także, jako środek wspomagających leczenie schorzeń nerek i układu moczowego oraz w przeziębieniach. Dzięki swojemu delikatnemu smakowi jest szczególnie lubiany przez dzieci, dlatego poleca się go w miejsce cukru do słodzenia posiłków i napojów.
